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第二百八十六章 好家伙,厨艺还能这么玩?!

作品:美食:摆摊的我怎么成厨神了?作者:花落花又开
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后,大家觉得惊为天人。

这道菜的寓意太好了。

取全国各地的美食,汇聚在一起,以高汤炖出一锅美味的丸子。

再摆上一条龙。

简直就是吃丸子的天花板!

“这年轻人还真的厉害,从食材和规格上看,这道菜确实是宫廷菜的级别,而且还是很厉害的宫廷菜,他居然能做出来!”

有大厨满脸惊讶。

这种菜的食谱,他们都没见到过。

华夏的饮食文化璀璨多变,美食的种类浩如烟海。

发展到今天,很难再有创造性的菜品。

最多就是换一种口味。

不过江风这道菜,竟是将鹿肉、鱼肉、马肉、牛肉结合在一起。

这就非常神奇了。

而且,要想中和这几种肉的特性,配比也至关重要。

哪种肉是主要,哪种肉是次要,都要分清楚,不然肉的味道未必好吃。

一时之间,大家都想弄清楚这道菜的配方。

所谓国宴,其实也分很多层次的。

比如说普通的宴会,就是一些大型会议,保障几千个参会人员的饮食,每天把饭菜做好就行,都是精致的家常菜。

再比如一些部门迎接外宾,或者是谈生意的事情,要招待客人,这种要准备专门的宴席,规格就要高一些。

龙诞九子,作为顶级宫廷菜,自然符合最高规格国宴的标准。

那么把这道菜做出来,也能为宴席增添几分韵味。

“这道菜确实好,寓意好,形象好,不知道味道怎么样。”

“但是鲜美的高汤,蒸煮出来的肉丸子,怎么都不可能不好吃。”

“做法倒是没什么多样的,但是这道菜的境界确实是高。”

“非宫廷御厨想不出来。”

“确实是厉害!”

一个地位很高的主厨赞叹道。

江风并不知道,他的这道菜出现在网络上,不仅惊艳了网友,还惊艳了很多顶级的大厨。

毕竟,此前他做的那些名菜,国宴都做过。

但是这一道,确实实实在在完全失传的一道菜。

有这样的效果,也就理所当然了。

江风并不清楚网络引起的变化。

只知道视频发出去后,江月台的外面,有人花高价买这一道龙诞九子。

外面有一个客人高声喊道:

…。。
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