然后把芋泥揉成一个球，压扁，里面包上芝士。
再然后外面包一层面饼，捏成圆球状。
最后上面抹上鸡蛋液，撒上芝麻，放在烤箱中烤就行。
芋泥酥的味道极香，热气中蕴含着紫薯和芝麻的香味，还有些许牛奶和芝士的清香。
江风夹了六个芋泥酥放在碗里，也给她们递了出去。
“你们点的东西，做好了。”
江风温和说道。
“谢谢。”其中一个女孩点头道谢。
然后，她似乎有些不好意思，又问道：
“江老板，能合个影吗？”
“当然没问题。”
江风站在柜台前，和两人合了影。
两个女孩拿着美食离去。
她们又一人拿了一个芋泥酥。
芋泥酥还是热的，表皮有些酥脆，带着几分芝麻的香味。
吃的时候，用手抓着芋泥酥放到嘴里，用嘴咬下一半，往后一拉，可以看到芋泥酥里面的芝士拉出了长长的丝。
还有些许牛奶流出。
爆浆、拉丝，甜心，热气腾腾的芋泥酥，也给人不一样的感觉。
对别人来说，做小吃需要专门的学习。
对江风来说，做小吃真的太简单了，几乎都用不着什么手艺。
很轻松就能做出来。
无非是火候、配比把控得好一些就行。
他的厨艺本就精湛，做出来的小吃，自然也就格外的美味了。
“真的很好吃！”
“是啊，名副其实！”
两个女孩吃着鸡翅和芋泥酥，心满意足的离去。
后面的客人还在继续。
“江老板好，还认得我吗？”
队伍最前面是一个戴着眼镜的小伙子，江风看了他一眼，说道：
“有印象，城都那边的吧。”
小伙子颇为惊讶，连忙点头，“对，是我，专门从城都来的长安，就为了吃你做的美食。”
“之前吃过你做的钵钵鸡。”
小伙子笑呵呵的回应道。
“要点什么？”
江风又是询问道。
“给我来一份京酱肉丝吧。”
“好。”
京酱肉丝，京都名菜，可以说和京都烤鸭齐名。
这种菜可以在饭店里吃，也可以做成小吃。
京
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