不意的话将张掌柜吓一跳。
“吓死我了你！还有你，怎么不提醒我。”张掌柜说完项天琦就冲自己身后的小二喊道。
小二也是满腹委屈，又不是他不提醒，是和姑娘不让啊。那天张掌柜回来以后夸赞了一下项天琦的小面馆，然后就“不经意”的说出，项天琦是珍味小东家的事。他们现在已经都知道了这个姑娘虽然是农家女但是现在却是他们的小东家，这小东家发话，他哪敢不听啊！只是上边说你错，那就是你错，所以这个小二也不辩解。
张掌柜哪里不知道这事不怪小二，只是这么顺口一说罢了。然后就让给小二退下，自己带着两人去了楼上天字号房。
“今天怎么有空过来了？不忙着你那小店?”张伯打趣项天琦。
项天琦翻了白眼。
“行了，您别拿我开玩笑了，就我那个小店，开张头两天红火红火就得了，如果天天这么火，这镇上的其他人不得活吃了我！”
“哈哈，你也知道啊。就你开张这两天，镇上其他的面馆生意都受到 了不少的影响，连我这珍味来的人都少了点。更别说其他的小铺子了。”张掌柜说的话让项天琦跟和强一惊。知道她们店面火，但是火到让镇上大部分的铺子都受到了影响，这可是没预料到的啊！
张掌柜见她们吃惊的表情，也不意外，毕竟当时他知道这事的时候也是吃惊不小。项天琦一个小铺子就能在她经营下这么火，那么如果有一天真的让她开了酒楼恐怕连珍味也不是对手。还好及早的将她拽到了他们船上。
不过虽然项天琦的铺子火，让的镇上不少的生意都受到影响，但是却没人敢去找他们的麻烦，就算项天琦的铺子火的让整个镇上的店面都关门了，也没事。只要有他张掌柜在！
没错，那天张掌柜跟齐老爷大大方方去和记的事让很多关注这个小面馆的人都看到了，虽然珍味是这镇上最大的酒楼，但是除却珍味却还有，福满楼，客香来等等实力不小的酒楼，如果不是珍味的后台强硬，那么他们刚开张的那几年早就被这几个实力不小的酒楼给吃的渣都不剩了。
后来几次三番找事但是却反被收拾以后，这几家才老实了下来。这次张掌柜跟齐老爷在和记开张当天来恭贺，也有震慑其他几大势力的意味。不然就凭项天琦几个，在开张当天恐怕这个面馆也就得关门大吉了。
项天琦瞬间想明白了这里面的事情，所以赶忙起身，端起面前的茶说道“这次的事多亏张伯还有齐老爷你们俩了，不然我这面馆能不能开张
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