院。
“吱呀”一声，和记后院门开了。
如今冬天人们怕冷因此没什么事都会在家暖暖和和的取暖。
所以镇上的生意都不太景气。
和记的铺子虽也受这天气的影响，但是跟其他相比还是很好的。
因将火锅的房子给了珍味，按照约定，和记是不能再出售的。
所以项天琦就将现代除开火锅、川菜外她第二喜欢的：麻辣烫，也弄了出来。
本来她是打算弄串串锅的，后来想了一下，这样跟火锅也差不了多少了，所以琢磨了一番还是决定弄麻辣烫。
在这寒冷的冬天，吃上一碗热乎乎的麻辣烫，通体浑身舒畅！再来一点小酒，那滋味真是享受！
所以虽然是冬季，但是和记却依然人来人往。
今天他们跟张掌柜约好要去珍味吃饭，所以卖完今天的份以后闭了店大家随意垫了一些，换了身衣服就在大堂休息了一会。
看着时间差不多了，所以几人就起身往珍味走去。
如今的和记规模又扩大了。
除开最开始的八个“元老”，再加上这几个月和族长又从村子里挑选出来的八个人，现在一共十六人，也算小有规模了。
十几个人浩浩荡荡的往珍味出发。
原本项天琦是打算只自己跟和强、和升还有翠英跟二嫂子几人去的，因为他们是自己以后的大掌柜，这些场面从现在就得开始习惯起来。
但是张掌柜说既然来就都来吧，反正店里也有地方，到时候让他们几人在楼下吃就行了。
项天琦问了问几人的意见，最后就这样一行人整店出动都去了。
路面的雪虽开始融化，但走在上面还是会发出咯吱咯吱的声音。
项天琦最喜欢听脚踩雪地的 声音，因此一路专挑雪厚的地方走。
二嫂子几人见了将她拽回来，训了一顿。
这雪落在靴子上进屋就会化掉，到时候是在珍味又不是在和记靴子湿着也没法换。
而且万一冻着脚就不好了。
项天琦知道她们说的有道理，也不想穿着湿靴子吃饭因此只好不情不愿的规规矩矩走路，但是却暗自决定要找材料做一双皮靴子，这样自己就可以好好的玩雪了。
在这零零星星才走过几个人的路上，他们这一行十六人还挺扎眼。
因此还没到珍味，远远的赵小哥就看见了人，吩咐其他人进去通知掌柜的，并且告知后厨
…。。