很有必要。
“哈哈哈哈！你这孩子，真会说话！”顾妈笑的花枝乱颤，脸色红润非常的有气色。
张翠莲笑着走过去一脸的谄媚：“城哥帮了我那么大的忙，我可要感谢您才是。厨房里油烟大，还请老佛爷您移架吧！”
看着她做的手势，顾妈真心想要当甩手掌柜的。可是张翠莲毕竟是客人，让客人自己在厨房里做饭，实在是不好看啊。
看出来顾妈的犹豫，张翠莲一脸憨厚的将她推出了厨房：“阿姨让我别跟您客气，这会儿您又跟我客气上了。城哥说了一下午，嗓子眼都干了。我做顿饭有什么的，阿姨在这看着是怕我偷了你们家的辣椒油吗？”
顾妈听见张翠莲的这句打趣，乐的哈哈大笑起来。一边往客厅走，一边笑道：“行啊，今天我就享享福。吃个现成的！”
张翠莲撵走了顾妈，在厨房里环视一周。看清楚了调料品之后，便开始叮叮当当做起饭来。
顾妈挑的两个菜，都不是随口一说的。土豆丝要的是刀工，清蒸鱼要的是对火候的把握。还有一颗大白菜跟不太多的一点肉，怎么做就要看煮妇的功夫了。
主食的话，顾家还是喜欢吃米饭。张翠莲淘好了米，放了比平时多一点的水。顾家人爱吃软一些的米饭，故而水要多一些。
她已经想好了如何将一颗大白菜做成两道菜，看来顾妈的这一关应该可以胜出了。