“哥，臭豆腐来一份。”一位陈老师光顾前面比较冷清的臭豆腐摊位。
摊贩热情招待。
陈老师是何自安小舅子李晓勇女友的养父，是他要找的人。
他下车推着走过去，来到摊位前陈老师已走掉了，他没有去追，也要了一份臭豆腐，在边上小桌子前坐下。
“叔，为什么不等下午，孩子们放学才会出摊，生意会更火爆。”
“早上闲着也是闲着……”摊贩是真的闲，靠在摊位边上，嘴里巴巴的讲起来。
何自安前世是认识摊贩的，对方情况也都知道，只是为了计划就没有打断，半晌后才微笑道：“我想去市区一中也搞个摊点，叔愿意教我吗？”
摊贩上下打量，想要把何自安看透。
“三十块三天，我只早上帮你出摊。”何自安提出条件，他想的是先和小舅子岳父混个脸熟，再借机抖露李晓勇人品，弄黄这门亲，至少保证李晓勇不会娶个祸害回去。
摊贩一天累得半死，还赚不到三十块，能不心动吗？但怕徒弟学会饿死师父，脸上露出犹豫。
“我以父母名声发誓，不会跟您竞争，且您也不必提供原料配方。”何自安加筹码。
制作臭豆腐，历来是千人千法，摊贩想着三天早上而已，只要自己守口如瓶，就能白赚三十块，傻子才不答应。
“你吃完手里的，我教你如何炸，配什么酱料。”摊贩说道。
何自安点点头，为让摊贩安心，慢悠悠的吃着。
接下来一个小时，他认真的‘学习’炸臭豆腐，还故意出几次错，让摊贩有成就感，才掌握手法。
卖了两份后，何自安让摊贩去休息，自己来。
三十块已给十五块，加上家就在拐角，摊贩乐得轻松，说是要拿原材料，就放心把摊位交给何自安。
“早上卖臭豆腐，你怎么想的？”穿着警服的张亨来到摊位前。
何自安笑道：“张警官要来一份吗？”
张亨点点头，走到边上桌子摘掉警帽坐下。
何自安动手炸臭豆腐，边随口道：“张警官辛苦了，大清早要来学校维持秩序。”
“这不是我的辖区。”
“那恭喜张警官升职了。”何自安说道。
张亨想解释不是升职，忽然想到何自安会修古董，兴许知道业内的事，就说道：“最近省城那边有一座古墓被盗，上面下了死命令，二所人员不够，就借调我过来帮忙。”
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