师宝贵对各种菌子很了解，收购来的菌子经过他再分拣一道，确保不会有不能食用的剧毒野生菌子混杂到外卖的菌子里面去。有些菌子的长相很具有欺骗性，和那些能食用的野生菌子长的很象，很容易混杂其中被人误食造成食物中毒。农贸公司做菌子生意，需要有这种经验丰富的人把关。
施燕认识师宝贵，她们回黑泥村要经过高寨村，她父亲和师宝贵还是老朋友。用一次性纸杯喝了杯凉开水，擦擦脸上的汗，就向师宝贵介绍她背来卖的菌子品种：“师大爹，我们拾到的菌子种类可多了，有鸡纵，有牛肝菌，青头菌，大黄冒，小红菌，我这里还有差不多三斤辣子菌呢。”
“丫头，你拾来这些都是好菌子。你这些鸡枞是独脚鸡枞，还没开花，值60元一公斤呢。你们黑泥村靠近小街那片山上的辣子菌更好，还不含沙土，这几天可以卖180元一公斤。清头菌子，20元一公斤，其他菌子统一称，按23元一公斤……”师宝贵帮施燕她们分拣着菌子，按照公司根据市场销售需要自己制定的收购等级分类。
“师大爹，你们定价的牌子上写着，今天的辣子菌子不是140元吗？”施燕好奇的询问。
“你这些辣子菌新鲜，大小正合适，可以撕出最多的菌子，是最好吃的辣子菌啰。我们不用再分拣就是一等品了，送到春城能卖260多元一公斤，给你个特价。”师宝贵和蔼地解释着。
“嘻嘻，师大爹，这些辣子菌我上周回家就发现啦。刚刚冒头，一瓣瓣的像瓜子壳一样大，我没舍得採，撒些松毛重新盖起来，今天早上去才採的。”施燕一脸得意地说道。
“丫头，你就不怕别人发现，给你全部採啰。”
“我才不怕呢，那里是我家的果园后山坡，别人不会去的。”
“哦，那你就好好记得哪些地方出哪种菌子，定期去看看，在最合适的时候採，又好吃又能称出斤头分量。好多种菌子会在固定的地方出，有规律的……”
施燕家在五区坝子最南端的黑泥村，已经位于五区坝子与峨县小街坝子相邻那重大山上。这些菌子主要是她周末回家上山亲自採拾到的，也有她父母做完农活帮她採拾到的。
今天一大早，再次到大山上採拾菌子回来，吃过中午饭收拾好住校的物品，施燕领着村子里几个在镇中学上学的孩子，背着各家这两天採拾到的，装满萝筐的菌子出村回镇上了。她们都是住校生，打算去早一点，到镇上卖完菌子直接回学校。
她们这些在镇中学上学的学生知道
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