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第二百四十九章 取之有道

作品:重活不是重生作者:樱桃洼
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“你们家会那么多做法,都是自己家摸索出来的?”祁景焘好奇地追问。

“不是,我们家人多,结亲的人家,各个渔村的都有。做鱼的方法也是相互学习借鉴,发觉有好吃的做法就保留下来,慢慢改良,变成自家的秘方。”

老张乐呵呵地说着他们家获得秘方的特殊方式,家族联姻还真是获取别家秘方的最佳途径。毕竟,家里做饭菜的大多是女人,她们掌握的烹调方法最多,最全面。通过联姻方式,大家都互通有无,博取众家特长了。这种不是秘方的秘方在渔村相互融合,取长补短,难怪湖边的渔民随随便便做出的鱼就是好吃。

“张叔,你们家干脆去城里开家鲜鱼店,专门做鱼卖鱼好了。”祁景焘忍不住开口建议下岗在家的老张,想让他发挥自己家的特长,自谋出路。

老张现在下岗在家,他是家里的主心骨,一大家子的营生可不能因为老张下岗受到影响。如果提供那种药饵给他,自己去湖里钓鱼、自己做鱼、自己卖鱼。有好的原材料和做鱼的秘方,还怕没生意?

“城里开鱼店的人家多了,绝大多数时间都是卖池塘里养殖的鱼。没特色,大家都做一样的营生,仅仅依靠来湖边玩的外地客人,生意也好不到哪里去。鱼店开在旅游区,外村人找不到好地点,也挤不进去。”老张显然考虑过自己开鲜鱼店的事,对祁景焘说着自己了解到的情况,还有面临的困难。

他可不好意思开口向祁景焘索取那种药饵,他知道那东西绝对不简单,谁掌握了都是一大笔财富。两家人关系再好,这种涉及绝对秘密的东西都不会轻易给别人。他不知道祁景焘打算给他,以他的秉性也不会主动去索要。

祁景焘当然不会等着老张开口,大老远来张家一趟,什么忙也帮不上就无法给老爸交代了。既然发现钓鱼是条现成的财路,也就没必要再考虑其他门路。

靠山吃山,靠海吃海。祁景焘笑呵呵地说道:“你们家今后还会缺少野生鲜鱼吗?物以稀为贵,咱们不要贪多,一天有个三四百公斤鲜鱼足够了。把鲜鱼店直接开到城里去,档次弄高点,每天限量供应野生鲜鱼,让那些吃货来排队等候。你们家就安心烹调出最好的鲜鱼,轻轻松松赚钱好了。”

“可以吗?”老张自然知道祁景焘嘴里说的野生鲜鱼来源是什么。

“怎么不可以,星云湖的面积30多平方公里,平均水深7米,属于营养性湖泊,是发展水产养殖的天然场所。只要不用拖网、渔网过度捕捞,垂钓根本就无伤大雅。我找我朋友要

…。。
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