旁，轻声解释：
“会场内安放了数十个这种的开放式炉灶，每个厨师都会选取一个，由评委全程观看并打分，我相信林先生的实力，不过......”
说到这里，贾旬天微微停顿了几秒钟，凑近了林浩羽，低声道：
“米其林的事情，做得好！”
即便是米其林三星，也可以立刻拒绝这份荣耀，做到此地步的人绝无仅有。
既长了咱们华夏人的脸面，而且又将中餐的习俗发扬光大，简直可以称为华夏中餐界的革新者！
没等一脸懵逼的林浩羽反应过来，贾旬天就已经大步回到了自己的评委位置上，跟一旁听不太懂中文的埃尔维斯用英语交谈了起来。
“这，这位贾会长，还真是个性情中人。”
林浩羽有些好笑地摇了摇头，随即观察起了自己的炉灶。
炉灶分两个，一个是天然气的新式煤气灶，另外一个则是老式的烧柴火的炉灶。
林浩羽眨了眨眼，思考道：
“扬州炒饭，按理来讲使用柴火会更加的传统，不过烟熏的味道并不适合炒饭......”
思来想去，最终选定的还是煤气灶。
材料很简单，几个鸡蛋、一碗米饭、一根黄瓜、火腿、肉、玉米等等炒饭所需，配料除了盐油酱醋也没啥特殊的。
相比起来，贾仟所准备的材料就丰富多了：
老豆腐、嫩豆腐、盐油酱醋、肉末、辣椒、菜椒、生抽老抽、番茄汁......
麻婆豆腐主要就在于汁水，因此大部分的配料都是在汤汁上下工夫，这也是为什么会用到番茄汁的缘故。
杨锐腾这次准备的是一道名菜，开水白菜。
开水自然不是普通的开水，而是事先熬制了一整天的老母鸡高汤。
作为一道传统的川菜，杨锐腾师从一位川菜大厨，苦练了整整二十年才终于将这道菜练出炉火纯青的功夫。
由于高汤必须先行熬制，因此开水白菜的配料倒是显得最少，一锅汤，几颗小巧的小白菜而已。
准备完毕，林浩羽严肃地将鸡蛋握在手心，一手开火，顺带着将油桶放在了手边。
“呼，准备完毕，就差开始了。”
昨日兑换了扬州炒饭的制作书，不仅味道又提高了一个档次，而且也帮助林浩羽形成了自己独特的风格。
评委台上，见众人都准备完毕，贾旬天的目光又深深地扫视了一下实际上真正
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