次不小心，采购到不合格的菜品，作出菜来后，跟上次咱们遇到的那个老伯一般，你得多遭罪你想过没？”
余超苦着脸说道：“别啊，老谭，刚你不还说我开饭馆铁定赚钱么？怎么突然又变口风了呢？你再这么说下去，我都不想开了！”
老谭没理他，继续说着：“就算你慢慢来，攒足了人气，那时候你能受得了整天在厨房忙碌？赚的那点钱，跟你的手艺和付出比起来，你甘心么？
这还是你不涨价，维持普通消费的前提下，要是涨价幅度高了，人气还能保证么？你又要掌管厨房，又要操心饭馆里大大小小的事情，你有那个心理准备么？”
余超闻言，赶紧端起酒杯，“老谭，啥都别说了，这杯酒我先干为敬，你随意。”
余超苦着脸将酒喝下肚，胃里那个翻滚啊，赶紧喝了碗汤给压下去，要不然保不齐啥时候就吐出来了。
强忍着身体的不舒服，余超问道：“好了，老谭，你说这些该不会是劝我别干饭馆吧？那你说说，我还有什么办法创业呢，总不能去哪家饭馆应聘当厨师吧？”
老谭笑着干掉杯中酒，自己给自己倒上，至于余超，算了吧，就他那样，再喝恐怕就得倒下了。
“你多喝点汤吧，这汤味道不错。呵呵，酒我就不劝你喝了，要是换做夏天，我们还能喝点冰啤，吹吹牛啥的，喝白的，你还需要多锻炼啊！”
老谭慢条斯理地夹着菜，小口喝着酒，好半天才说道：“我的意思呢，你这准备工作做得不错，但是你的路子错了，不，是偏了。
你看啊，其实你的手艺也谈不上有多好，起码我吃过不少味道比你还强的。但是你有秘方啊，这就是你的优点，只要你那些秘方有独到之处，呵呵，弄起来比你开什么饭馆强多了。”
余超一碗一碗地喝着汤，同时心中也在考虑老谭的话，这事该怎么办呢？
秘方之所以是秘方，那就是别人研究不出来，而且还具有难以仿制并且够珍贵才行。
再想想那些个调味品，虽然经过提炼，品质是强了些的，但难保市面上或者说其他地方没有类似的，甚至更好的。
如此想来，也就唯有鲜之味膏，这玩意足够精贵，还具有鲜美度+5的特质。
每锅菜也好，汤也罢，都不需要加很多就成。甚至为了保密，还可以将其与提炼过的饮用水溶解在一起，降低浓度，余超试验过，没啥差别。
“谭哥，我仔细想过了，其他的调味品也就罢了，没有什么
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