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当然，对此，欧阳凝心是完全不知情的，自从酒楼再次开张以来，她一共也就来过一次，她都感觉自己这个幕后老板做得太不称职了，要是搁在现代这样当老板的话，那些员工还不得闹翻天啊。
但是她丝毫不担心何掌柜会背着她搞小动作，她一直都遵循着疑人不用，用人不疑的原则。
走进客栈，迎面走来一个伙计，热情地上前询问道：“客官，请问需要点什么？”
欧阳凝心偷偷观察了一下，发现面前这伙计并没有因为‘他’的衣着不凡而刻意讨好，但是此刻她也不会乱下定论去评价面前的伙计的人品。
欧阳凝心走到了稍偏角落的桌子坐了下来，说了几个菜名就打发伙计走了，而自己则在默默观察着客栈里的动静，她发现，虽然店堂里的几个伙计看起来很忙碌，但是却安排得井井有条，即使客人很多，但是却没有出现上错菜或者弄错桌的情况，暗自点头：嗯，不错，看来何掌柜对于管理这方面真的是强中之手啊，不得不再次感叹，她当初突然起意的一个念头，倒让她捡了个大便宜！
在她愣神之际，伙计已经把菜端上来了，说了声“客观请慢用！”就下去了。
这次端菜的伙计不是刚开始进来时招待她的那个，下意识地扫了一眼，发现刚才那个伙计此刻正在门口跟一个衣衫褴褛看不出年龄的人讲着话，那伙计脸上依然是带着热情的态度。