豚虽然贵，但还没贵到这种程度去，特别是你去闽南那边，很多钓鱼佬经常碰到野生河豚咬线，这鱼送人都没人要。”
“野生河豚贵的不是野生河豚本身，而是其烹饪技术，当然，我说的这野生河豚不包括长江河豚。”
“这烹饪技术这么贵？”李轩惊讶道。
“嗯，毕竟人命关天，而且能吃这玩意的人一般都非富即贵。”王胖子道：“我们火龙酒店投资数亿，我们的的后厨，是分很多厨房的，有自己请的厨师，也有外聘的厨师，也有大厨带徒弟包厨的，就连顶级大厨也不是不能够预约，这些大厨们，囊括了古今中外各大菜系，能做初代河豚自己敢吃的有，但敢把初代河豚给客人端上桌的，一个也没有。”
李轩内心有些惊讶，“王哥你说的有些太过夸张了吧？”
王胖子直接用喊的道：“夸张？一点也不夸张，我跟陈总曾经去过洋场外滩的一家百年老字号考察过，我们自带的初代河豚，人家给你做出来，收你一个手工费，八千块，河豚端上来，厨师自己吃第一口，吃出了任何问题，酒店都给你负全责，这个责任，换成是你你敢负吗？”