第1091章葱烧海参_异界餐厅：学霸私房菜

第1091章葱烧海参

作品：异界餐厅：学霸私房菜作者：潇潇藜

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在锅内放入猪油，加入炸好的葱段、海参、食盐、清高汤、砂糖、料酒、酱油、糖色，烧开后移至微火煨两到三分钟，旺火烧开，加入味精用淀粉勾芡。

芡汁下锅之后不要马上搅动，稍等三四秒钟，再将其搅匀。

淀粉糊化，会使菜肴形成明汁亮芡的卖相。

用中火烧透收汁，淋入提前炸好的糊葱油，盛入盘中即可。

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第1091章 葱烧海参