百克提前调制好味道的高汤搅拌均匀,作为胶连海藻酸钠的膜的汤汁,然后,取出胶头滴管,用胶头滴管吸取准备好的汤汁,将汤汁注入到顶端有孔的那种球形的硅胶冰块模具里面。
在注入了十五毫升汤汁溶液之后,小哥停了下来,将模具放入到冰箱里面去极速冷冻凝固。
等到冷冻好,汤汁完全凝固了之后,把提前用工厂制作的鸡肉做成的煮熟的鸡肉丸,也就是包子馅,放入到模具之中。
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