子说的没错。这麻辣香锅所用的食材并不固定。大家可以随意选择自己中意的食材,用来烹饪麻辣香锅。”
“不过大家要注意,所有的食材,都需要提前用开水炒焯熟,或者是像我刚才采用的方法一样,把它们一一煎熟。”王主任道:“除此以外,还有一个要点要告诉大家。麻辣香锅调料是调配好的很齐全,所以在焯水或炸熟时无需再添加任何调味料。”
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