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第十八章 吃肉,许大茂回归

作品:四合院的生活作者:缺点东西
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不知不觉已经工作了一个月了,李守良还真没觉得怎么样,时间过得真快啊,系统签到每天都给肉,就是不敢吃。这个院子里的人鼻子都忒灵(可能是因为不养狗)。有点油腥就得找找是谁家,还能闻的出来是什么。真是服了。

这也导致肉都在系统空间里放着。发了第一个月的工资18元,看着这点钱,在未来可能一顿米线都不够。但是在这个时代已经足够养活一个人了。出去买了二两肉回来,就这么点肉票。

还没回到家就看到三大爷在门口侍候花草。

“守良,怎么着?刚发了工资买肉回来了,你这第一个月发工资,三大爷陪你喝一杯,咱们庆祝庆祝,三大爷那有瓶好酒。”

“算了吧三大爷,我也好长时间没见着荤腥了。在这么下去,我在厂里干活都没劲。我得好好补补。回见了您。”随机快走两步抽身回家。为什么要走这一步,还不是因为要把肉过明路。

李守良回到家,从空间里拿出二斤肉放到旁边,和那二两肉一块做红烧肉,打算美美的吃一顿。还有那老些呢。李守良干脆趁这次买肉一块把那些肉给腌制了。随即又懊恼的摆摆手,哎,上个月怎么没想到呢,腌好之后这个月每天馋了就可以吃了呀,而且这玩意扔空间里也不怕坏。

随后李守良先把肉腌制好放在旁边,先不管打算等晚上每人的时候放上屋顶晾晒一天。(在网上搜制作肉干发现大同小异,仅因为制作方法不同导致晾晒时间不同,这里只作晾晒一天。)

随后做起了红烧肉。红烧肉出名在于它出现在每个菜系当中,不同的菜系咸甜口有差异。李守良做的就是在东山普普通通的家常做法。当红烧肉出锅的时候香味早已经传遍了整个后院,传没传到中院前院不知道。

李守良先挑出几块,约莫都有近一两,放在两个碗里,然后把剩下的藏起来出门而去。先是到聋老太太那送了几块。高兴地聋老太太直道:“孙子,这红烧味的味一飘起来我就闻到了,香啊,以前没发现你有这把子手艺,当厨子也饿不着你了。”

李守良直道还差得远。寒暄两句就出来了。又往中院一大爷处送了几块。

一大妈连连推辞说道:拢共二两肉你再送,还能吃着吗?

李守良则是说道:“这是我第一个月干活的工资买的,自然有着不一样的意义。也让一大爷一大妈尝尝我的手艺。”

一大爷一直没说话,看着一大妈一直推辞,就发话了。:“别让了,下回有好吃的给守良送一份。”一大妈

…。。
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