打算过些日子种上芋头。」魏若道。
「芋头？」余管事有些诧异地看着魏若。
「嗯，芋头，相信余管事也吃过芋头的。」
「那自然是吃过的，这台州府也有人家种，不过这些年年程不好，大家都是能种水稻就种水稻，种芋头的便少了些。」余管事回答道。
米面够吃的时候大家才会想要多种点其他的瓜果蔬菜，或者是有些田地条件不好的，才种其他的。….
芋头虽然也能饱肚，但整体产量有些跟不上。
「就种芋头。」魏若态度明确。
「好，那就听小姐的，我这就让人去把那两成的水田改为旱地。」余管事应道。
「不必改，我要种的是水芋不是旱芋，田里得蓄水。」魏若解释道。
「水芋？」余管事露出了诧异的神情。
「嗯，种在水里的。」魏若道。
魏若知道台州府以往种植的芋头都是旱芋，种在旱地上，叶柄大而芋头小，味道一般，产量也不可观。
但魏若这回要种的是多头芋，母芋大，子芋多，为粘质芋头，口感佳而产量高。
「那要从何处寻这种水芋？」余管事问道。
「这个你不用担心，你这几日先让人把秧苗种上，那两成的水田给我留着，等种完了水稻，我会让人送来芋头种，到时候再种芋头。」
相比与水稻，芋头的种植并不着急。
而且魏若要给余管事的芋头种子是她空间里刚刚解锁的新种子，她还需要在空间里种植一段时间，储备够足够多的种子才够种两百亩地用的。
「好，那我这就吩咐下去。」余管事对魏若是百分百的信任，但凡是他们东家做出的决定，就不会有错的。
因为今日没有变装，魏若没在庄子上久留，和余管事交代完事情后就离开了。
回去路上，秀梅问魏若：「小姐，少种两百亩的稻子，对我们影响大吗？」
「你放心，对我们影响不大，一来，我们今年麦子丰收了，光是麦子的产量就够我们吃上两年的了；二来，我如今要种这芋头也不仅是因为秧苗冻死，其实即便没有秧苗冻死一事，我也在考虑留出一部分的土地来种芋头。」
「为什么？」秀梅不是很明白，「那芋头可没有稻米能填饱肚子。」
魏若跟秀梅解释：「一块土地长期种植同一种植物会导致土壤肥力缺失，虽然每次收获后，我都会让庄子里的人追肥，但这种做法成本
…。。