水，煸炒放入胡椒，倒入酒水和酱油，大火烧开收汁。
接着把一些牛杂剔出来，炒一锅牛杂。
余下的骨头和牛肉炖汤，张阳搅和着汤水，“这些肉汤你们带回去吃，平时可以用这个汤搭着馕饼也是不错的。”
一盆牛肋骨，一份炒牛杂，一碗牛肉汤。
程处默一口饼一口肉吃着正香。
张阳看向村子的另外一边，不得不说程家的地确实很大，一眼看过去田地一直到了灞水边上。
骊山的封地和这里相比，显得小家子气很多。
提着这些几块牛腱子肉，张阳回到家中，媳妇正在和两位婶婶打着羽毛球。
张阳晃了晃手中这袋牛肉，“我们晚上有牛肉吃了。”
“咦？哪儿来的牛肉。”
“处默家的庄子里的牛摔断了腿，分了一些牛肉。”
李玥瞧着牛肉说道：“听说程家的牛经常摔断腿，也不知道是真的假的。”
黄豆焖牛肉也是一道很不错的美味，牛腱子肉基本上都是瘦肉，肉质也非常细腻，做不好容易变得很柴。
把黄豆清洗好泡好，让婶婶把牛肉焯水。
夫妻重新来到球场上
这球场和后世的羽毛球场没太大的区别。
李玥先发球。
几次交手，李玥对羽毛球掌握得很快，竟然也知道了高球压低的技巧。
一球落地，李玥失落地捡起球，“终究还是不敌夫君。”
张阳笑道：“你还有很大进步空间。”
再一次开球，羽毛球可以从中午一直打到傍晚，李玥擦着汗水。
“是不是感觉这样跑动之后神清气爽。”
“嗯，夫君这么一说还真是这样。”李玥说完喝着水点头。
再看了看夫君，打完羽毛球往嘴里灌水都来不及，夫君竟然还能这么有耐心的泡茶喝。
李玥又想到了一种可能，夫君根本不累，他还留了余力。
张阳喝下一口茶水，“平时多跑动跑动对身体是有益的，也不用特意让自己很累，贫血的症状虽然减轻了，平时这样的跑动也不要太多，如果觉得累了一定要适当地休息。”
李玥拿着放松着自己的膝盖点头。
晚上有了牛肉吃，李玥的胃口自然好了不少，她一连吃了两碗黍米饭。
难得吃一顿牛肉，李玥都舍不得吃太多。
深夜，许敬宗带着一队人正在赶着
…。。