这个时节，斜沙城里有什么菜。
萝卜、白菜是先前囤的。
韭菜、小葱也有，应是卖菜的人用了巧法子，放在还算温热的地方长出来的。
除此之外，他还见到了红薯、土豆。
而做成干货的菜也有，比如说豇豆、笋子。
还有腌成酸菜的黄瓜。
也就是说，在斜沙城，或者说在大顺这个不存在于种花家历史上的朝代，一些本该是外来品种的植物，早已经存在。亦或者本土便有。
这样，至少对这儿的人来说，是有很大的好处的。
外面冷，就这一会儿，睫毛上都挂上了一层水雾。
戚昔回去后将炉子升起来，烤了一会儿火，身体才恢复过来。
换一身窄袖袄子，戚昔拎着炉子到厨房去。
冬季菜都贵，一两干木耳将近八十文，他买了五两。好在这东西一小把可以泡发一盘。猪头肉二十文一斤，他只买了五斤试试水。花生米能放，但是多的他不好拿，便也先买了五斤试试。
全部算上，花了将近五百文。
戚昔想着自己还有一堆银票，有条不紊地将锅里倒上清水。
盖子盖上，从小炉子里引火。
水开，抓上一小把木耳先泡着。
拿上猪头肉，在火里烧一下皮上的毛。随后用热水洗净。
烧过的猪肉迸发出一股浓烈的肉香，入了水后，滋滋作响。
戚昔用刀将猪皮上的黑色毛跟油脂刮下来。
离得近，油脂味持续窜入鼻尖。
忽然，一股反胃感传出来。
戚昔忙搁下手上的东西，远离木盆。
手上猪肉的味道不散，戚昔不经意嗅着，胃里越来越难受。
他侧身靠在门上，对着门外干呕好几次。抓了一把积雪搓搓手，鼻尖腥味才被霜雪的冰寒气息驱散。
好不容易缓过来了，戚昔已经是精疲力尽。
他目光扫过自己还沾着一点油脂的手，胃部跳动。
他忙闭了闭眼，压下这股难受。绯红的眼角都渗出了泪水。
缓了一会儿，他用皂角将手洗净。
瞧着盆子里那一点点冷却的水与猪头肉，戚昔心中平静。
生病了？
自从上次喝了酒后，他肚子便不舒服。之后他小心饮食，也渐渐好了。但是这次……
戚昔看着自己洗干净的手。
那
…。。