多放点醋，别用老抽用生抽，最好加点糖，加点小米椒，不要香菜，葱可以放一点，算也可以，最好不要放姜，麻油嘛，随意吧，还有那个……”
季月：“……”
等三分钟后江枫心怀忐忑地左手一只虾右手一碟酱汁地从后厨出来时，发现店里已经做了不少人。
隔壁卤菜的章老板，S县小吃老板娘的婆婆抱着孙子，东四饺子馆的东四，湖南米粉的老板，文具店老板娘和在对面奶茶店兼职的学生。
可以说，健康炒菜馆附近能在店里看见街上宣传立牌的店里的人全都来了。
“喏。”季月撕下数张便利贴塞给江枫，给了他一个你自求多福吧的眼神。
江枫不明所以，开始翻便利贴。
“那个，江枫，现在就可以吃了是吧？”黄师傅有点局促，毕竟他是第一个吃的，所有人都在看着他，“有什么讲究吗？”
“没什么讲究，您平时怎么吃虾现在就怎么吃，沾下酱汁就行，最好先剥壳。”江枫笑着说，“我还等着您给我评价呢。”
“哦哦。”黄师傅直接用手拿起虾，看得出来他平时不怎么吃虾，剥壳的时候速度慢，尾部连壳带肉拽掉了不少，把虾肉放进碟子里沾满了酱，一口包进。
“怎么样？”江枫热切地看着他。
“恩，挺好吃的，我平时不怎么吃虾，就挺好吃的。”黄师傅含糊不清地道。
“其它的呢，比如说酱汁的味道，有什么不满意的吗？”江枫追问。
“挺好的，就，有点咸吧，挺好的，可能是我刚刚沾多了。”黄师傅起身，“就，试完了没事了吧，我先回去了，我去喊我老婆过来。”
“好咧，您慢走。”江枫笑着道，看了眼速记达人季月，她已经把黄师傅的评价记完了。
“麻烦各位稍等一下，我很快就好。”江枫说着，拿着便利贴走进了后厨。
孙冠云在后厨里等江枫回来。
“你生抽放多了，不应该全放生抽应该混一点老抽。”孙冠云道。
江枫有点惊讶：“黄师傅说的是要生抽不要老抽，他刚刚也说有点咸了。”
“客人的意见可以参考，但不能全信。”孙冠云道，“你才是做菜的主厨，味道的决定权在你手上，大多数客人只是他觉得他喜欢吃，实际上就连他们自己都不了解自己的口味。”
江枫点点头，觉得孙冠云说的有理，开始接着翻便利贴。
第四张，S县小吃的钱奶
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