她前些年一直在四处打工，除了厨师之外也干过一些卖力气的活，臂膀和手腕比一般的女厨师要有力很多。
季夏就更不用说了，作为一个曾经拿着真假学院剧本的叛逆少女，她能把打架当成自己的特长靠的就是手腕和手臂上的力气。
全国乃至全世界范围内，能让人叫的出名字，排得上号的红案女厨师屈指可数。
业内不知道有多少人羡慕泰丰楼居然能有两个红案女厨师，还是两个长得挺好看的红案女厨师，其中还有一个是单身。
能看漂亮的小姐姐，谁愿意天天工作的时候对着一群五大三粗，膀子比一般人腿还粗，汗如雨下的大老爷们。
帅哥就更不行了。工作已经很辛苦了，还要和帅哥在一起工作，那不是找虐吗？
当然，这些都是题外话。
张茜虽然短板很明显，但优势也很明显。
她是一个非常有意识的厨师。
江枫怀疑张茜小时候可能和吴敏琪还有孙继凯一样都是在餐厅后厨里待的，她对后厨非常熟悉，分工，配合上手的都很快。
第一天江枫不敢让她做切配，怕她适应不了后厨工作的高强节奏出差错。现在泰丰楼后厨的工作量非常大，几乎超负荷，出任何差错都是添乱给大家惹麻烦，江枫不想因为自己要考虑收徒给其他人平白无故的增添很多工作量。
他让张茜像季夏一样在后厨里打杂，就是那种没有给你分配任务，但是你看见哪里需要帮忙就可以顺便去帮一下，顺便学点东西且不要添乱的那种。
结果张茜打杂打得非常好，甚至比季夏还要好。
张茜成了泰丰楼后厨里一块无比有用的砖，哪里需要哪里搬。
切菜她可以，切肉她可以，配料她可以，摆盘她也可以，甚至于传菜都很快。张茜非常会看眼色，也很会看时机，哪怕其他人不开口她也能发现到底是谁需要帮助谁不需要，仿佛是一个泰丰楼后厨老员工。
看的孙茂才都暗暗称奇，问江枫从哪挖来的这么好的一个苗子。
江枫告诉他是自己找上门来的，如果硬要往前推就是韩贵山介绍的。
孙茂才：？
张茜打了三天杂，第四天江枫就让她去负责切墩了。
这个升职速度看得桑鸣都留下了羡慕且嫉妒的泪水。
桑鸣现阶段的奋斗目标就是成为一名切墩厨师，终极目标是成为炉头厨师，但是大家都觉得不太可能，他成为一代雀神的概率都被成为炉头
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