是不可接受的事情。
那个年代长大的人，对粮食有着很特殊的感情。
殊不知，现在人们的生活条件好了，吃剩饭剩菜反而成了一种危害。
据科学研究表明，剩菜、剩饭时间长了以后，可能出现很多亚硝胺类物质。
此类物质属于高致癌物。
这也导致吃剩菜、剩饭有一定潜在的罹患肿瘤风险。
包括很多人喜欢吃的咸菜、腌制菜、腊鱼腊肉等，都会增加肿瘤风险。
李敬生在第一医院规培时，就遇到过一件这样的真人真事。患者是一对夫妻，两人的年纪都不大，丈夫是三十八岁，妻子小一岁，三十七。
两人没什么不良嗜好，就爱吃腌菜。
一天不吃就觉得不欢快。
就这样，两人从结婚一直吃到现在，直到出现身体不适，这才上医院检查。
结果两人都查出了恶性肿瘤。
丈夫是结肠癌二期，妻子则是胃癌晚期。
这是一个悲剧。
没人敢确定他们夫妻俩同时患癌一定是吃了腌菜导致的，但是吃腌菜确实会提升肿瘤发生的风险。
“老板，刚才那个患者真是肺部肿瘤啊？”
汪宗孝问道。
“大概率是的。”
李敬生凭经验和影像学检查、患者的症候、病程等进行综合诊断，可以基本确定那个患者是肺部肿瘤。
恶性的可能极高。
而且很可能已经是中晚期。
“才三十岁，太可惜了。”
汪宗孝摇摇头。
“他之前不是在医院查过一次吗？怎么那时候就没能发现问题呢？”
“你不是也在大医院工作过多年吗？这话还来问我啊？”
李敬生白了他一眼。
“哪怕是肺部CT，有些肿瘤也不一定能查出来。兴许那时候还没发生肿瘤，或者还很小，都有可能。”
小于1cm的肿瘤，普通影像学检查就很难查出来。
主要是患者去医院检查还是五年前的事情。
有些患肿瘤风险高的病人，或者查出肿瘤的病人，一般需要三个月或者半年复查一次。
而不是好几年不管它。
正在两人对话间，下一位患者一脸惊恐的坐到了李敬生的诊台旁边。
年纪同样不大，四十岁出头的样子。
这个年纪的男人算是正值壮年
…。。