肥瘦相间的上五花，先切尾指厚，再从中间切一刀却不切段，而后塞入红豆馅，一块一块铺就碗底，覆以糯米上锅蒸，末了取出倒扣，洒上雪白的糖粒。夹沙肉就成了。
肥肉经过高温早就变得透明，映的内里的红豆馅儿若隐若现，诱人极了。
杜长兰一口咬下去，肉质细腻入口即化，而红豆的清香中和肥肉的腻，他满足的眯起眼。
杜长兰朝宋越比大拇指：“真会选地方，好吃。”
杜长兰吃的太香，又给予高度赞美，没有比这更让请客的人高兴的了。
一顿饭吃的宾主尽欢，杜蕴的小肚子都撑圆了，还恋恋不舍的抱着糖葫芦啃。杜长兰让伙计给儿子打包。
下午杜长兰教儿子念书，宋越和成忱也跟着听。
宋越他们以前学过四书，虽然忘的差不多了，但经杜长兰再次提及，他们有种莫名的熟悉，对文章的理解也同过往不一样。
这一学就是半日，日辉下落，杜长兰合上书，笑嘻嘻宣布：“今日到此为止。”
宋越等人无力趴在桌上，他们坐一下午真是憋死了。
杜蕴跑去跟厨娘撒娇，晚上想吃炒鸡蛋，厨娘欣然应允。
他快乐的跑回来，围着杜长兰开心笑：“爹，晚上有炒鸡蛋吃了。”
杜长兰撸撸儿子的小脑袋，问他：“要不要踢球。”
小孩儿用力点头。
小球是用竹条编制，内里填塞乡下野果和旧棉花。有一定重量，却不会伤人。
杜长兰在角落随手圈了一个圆，又在地上画了一条黑线以做球门，让小孩儿从他脚边抢球，射中圆圈就算赢。
崔遥他们开始不以为意，然而杜长兰运球娴熟，小孩儿被溜的团团转，他们来了兴趣。
眼见小崽儿又一次落空，杜长兰故意放慢速度，小孩儿立刻抓住机会抢球。
杜长兰在他身后假假追，崔遥急道：“蕴儿跑快点，你爹快跟上了。”
小孩儿心头一紧，再次提高速度，终于跑到球门前，小脚用力一踢，小球正中圆圈。
院里寂静，而后爆发出一阵欢腾的庆贺声。
崔遥一把举起杜蕴，夸他：“你咋这么敏捷呢！太勇猛了。”
杜蕴仰着小脸，放声大笑。
宋越他们也坐不住了，要同杜长兰父子一起玩，没有繁琐规则，只要从杜长兰脚下抢到球，踢进“球门”就算。当然，最重要的一点……
杜长兰颠着球
…。。