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第334章 海陆空

作品:鉴宝无双作者:青木赤火
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“好东西能多一些。”吴夺接口,“不过,要么价儿太高,比如我看的唐人写经;要么暗藏猫腻,比如刚才的红釉太白尊。这还能捡到一件乾隆官窑,也不错了。要是在赤霞山,带款儿的乾隆官窑真品,不可能出现在摊子上。”

“这‘绿彩龙’啊,也就是吴大师四两拨千斤,而且,我猜摊主刚得来不久,还没研究透呢!总之运气不赖。”罗宇泽拍了拍方向盘,“既然让我卖,那就甭说别的了,中午这顿我请!”

“我就爱听这话。”赵赟笑嘻嘻,“我听我同桌说,商县的特色小吃,有什么马蹄烧饼,老豆腐之类的。”

“瞧你这点儿出息!”罗宇泽抬起一只手往前一指,“我知道一个好地方,请你们吃焖炉海陆空!”

吴夺笑道,“你是不知道小赵的饭量。”

“啥饭量,还能自己吞了整只烤全羊不成?”

“那不能够,到时候你看吧。”

赵赟嘿嘿两声,“正好早晨没吃饭。”

罗宇泽说的这个“焖炉海陆空”,是商县的一处农家乐,在河边上。焖炉就是用砖头和黄泥垒起来大烤炉焖着烤。

先烧火,炉温上到一定高度之后,下头的火门会用泥封起来,上头的开洞会盖上铁盖,再加一层湿毯子,再用黄土封边。

所谓“海陆空”,不是他们固定的某个菜式,而是罗宇泽想点的。

罗宇泽点了烤羊、烤鸡、烤鱼,凑起来就是海陆空。

半只乳羊,两只烤鸡,两条烤鱼,还点了一个生切蔬菜大拼盘,里头有生菜、葱段、萝卜条什么的,带一碗黄豆酱。

“两位大哥,我不客气了哈。”赵赟先撕下一条小羊腿啃了起来,“唔,味道真不赖!”

“我去,果然能吃啊!”罗宇泽看着赵赟,“不过看你吃东西那也是一种享受啊,真特么香!”

吴夺先是每样都尝了尝,味道确实很好,火候掌握得也很好。

这烤的东西,并不容易掌握火候。外焦里嫩最好,但是过头了的话,外皮就糊了黑了;但要是火候不够,里头的肉不熟,夹生。

“你怎么知道这地方的?”吴夺问罗宇泽。

“上网搜的啊。上次带着一个客户来这里吃过。这人卖酒的,就俩爱好,一是大口喝酒大块吃肉,二就是古玩。”

“我去,且不说他这个职业,他这俩爱好,相差也有点儿远啊。”

“嗐,你不知道,他收古玩也特殊,专门收春宫图

…。。
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