瓜的话，她得另外雇些伙计了。
时穗在昨日便已经提前去了镇上，跟许长禹提前一天交代好了一些注意事项。
这家店铺的话，她打算这个夏天把小龙虾卖爆，至于酸菜鱼，等冬天的时候再重点推荐。
毕竟小龙虾到九月份左右就过季了，最多就只能卖三个多月。
小龙虾她只打算卖四个口味的，蒜蓉，麻辣清蒸和十三香，再另外加一道龙虾拌面。
酸菜鱼的话就两种，一种是老坛酸菜，一种是招牌金汤，前者偏辣一些，比较喜欢喜欢吃辣和吃酸菜的人。
招牌金汤的话口感偏微酸一些，搭配南瓜的软糯香甜，比较适合喜欢吃清淡一些的人。
」走过路过不要错过啊，穗记又开新店了，保证是你从来没吃过的小龙虾和酸菜鱼，味道好极了！
「啥？穗记又开新店了？！」
「这次卖的又是啥？」
「听说是叫什么小龙虾和酸菜鱼的？你听过没？」
「没听过？这是什么？」
「要不去瞧瞧！？」
「那还等啥，走走走，去晚了可就得排队了。」
有了前两次的经验，他们决定不管到时候买不买，先去看个热闹再说，不然到时候去晚了可就没位置了。
果然，他们到的时候，已经有人在围着在看热闹了。
「唉？咋今天周掌柜在这？」
「而且他在吃啥子？」
看着蛮香的。
「周掌柜吃的正是我们店里的麻辣小龙虾和酸菜鱼，各位要不要进店尝尝？」
许长禹站出来说道。
有人眼尖，一下子就看到了小龙虾就是他们认识的红虫。
「这啥小龙虾？这不是红虫吗？」
」唉？还真是红虫！」
「你们咋卖这东西，也不怕出人命？！」
有人站出来指责道。
时穗早就料到了这一幕，百姓心中的一些观念短时间内是很难改变的，就比如这小龙虾，在他们心里一直认为叫红虫，还会咬人，是绝对不能吃的。
时穗思来想去，决定在开业当天把周掌柜给请来，这周掌柜在当地也算是个富户了，他是靠做珠宝和布料生意的。
也是为数不多没有外出逃荒的一群人。
现在更是成为了穗记的忠实顾客，没有其他的，只是因为他单纯是个吃货，而且越是没吃过的东西，越想尝试。
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