毕竟要是不小心把鱼胆弄破了，那这条鱼也就差不多废了。
“嗯…我记得我爸以前杀鱼是先刮鱼鳞的，然后才开膛破肚取出内脏，既然这样，那就先刮鳞吧。”回想了一下自己老爸以前杀鱼的场景，叶云开始动手。
半小时之后，一条完整的大青鱼就被叶云剁成了一块块的鱼块，像什么内脏，鱼尾鱼翅之类的全部都被他剁掉了，而很庆幸，鱼胆也没有被弄破，完整的被取出来了。
叶云并不懂那么多做鱼的菜式，不过叶云记得小时候母亲曾经用西红柿煮过鱼，鱼的鲜香外加上西红柿的酸甜，那味道在叶云的记忆中还是非常的不错的，于是切好葱姜蒜，加调料将鱼腌制好之后，叶云又从冰箱里拿出几个西红柿，洗干净之后切好，然后按照记忆中的画面煮起鱼来。
十几分钟后，一道白中透红的西红柿煮鱼就出锅了，夹起一块鱼尝了一口，发现虽然离记忆中的味道还有些距离，但味道还不错，下饭足够了。
(本章完)