猪肉佬又给孙幼麟和芦屋晴子倒了酒，二人咕噜噜一饮而尽，却是脸不红心不跳，猪肉佬这才露出满意的神色来。
他还没开始倒酒，蔡班主就摆了摆手：“你别给我倒，我要喝会自己倒。”
猪肉佬点了点头，也不勉强，自己倒了一碗，一口便灌了进去，再倒一碗，同样如此，便如喝水一般。
打了个酒嗝之后，他又分了筷子，朝陈沐问道：“敢吃肉？”
陈沐倒是觉得稀奇，肉还有什么敢不敢吃的，当即便伸出筷子，然而却被孙幼麟给挡了下来。
“二少，这肉有古怪，不是猪肉，也不是牛羊肉……”
陈沐闻言，顿时紧张起来，心说这猪肉佬不会开的黑店，卖的人肉吧！
孙幼麟是走惯江湖的人，眼力自是有的，此时按住刀柄，眼神也有些敌意。
猪肉佬却不以为意，朝蔡班主道：“老鬼你也不吃？”
蔡班主瞥了一眼那碗肉，竟也没有下筷，而是朝猪肉佬问道：“你倒是说说，这到底是甚么肉？”
猪肉佬冷哼一声，也不作答，只是夹了块半肥半瘦的，吧嗒吧嗒咀嚼起来，汁水从嘴角溢出来，香气扑鼻。
“猫肉。”
“猫肉？”孙幼麟半信半疑，陈沐也不好下筷。
岭南人吃猫肉并不是什么稀奇事，猫肉虽寒，但用上无香料，比狗肉更加细腻一些，皮也更加香脆。
“猫肉我不是没吃过，你这猫肉显得老了些吧？”孙幼麟凑近了细看一番，又质疑道。
猪肉佬皱起眉头，随口问了句：“你是哪家孩儿？”
孙幼麟迟疑了片刻，到底是如实答道：“蔡李佛的。”
猪肉佬没有太过惊讶，只是点了点头：“眼力有一点，就是心眼太小，我这猫大一些，肉自然老一些了。”
孙幼麟也是哭笑不得：“您这猫得多大，肉才能这么老……”
猪肉佬认真起来，思考了一番，而后正儿八经地回答说：“总有个一百来斤吧……”
“一百来斤的猫？”众人顿时傻眼了。