来我才会怪你，来了我高兴，人多才热闹。
哈哈……就当这里是家，别见外啊！”老爷子说完拍拍孙文进的肩膀道。
孙文进应道:“哎！谢谢张爷爷，那我就把这当自己家了！”
陆续的出门的人也都回来了，吃过美味红焖鹿肉后，一家人围在院子里见证韩韵是如何把一盆水变成冰的。
取一个盆子装满水，把硝石加入清水里，不断添加搅拌。
硝石易溶于水，融化中不断的吸收水中的热量，水的温度就会降下来，慢慢地就会出现结冰状，静置一段时间后所有水就会凝固成冰。
“哇，太神奇了！
韩韵，你会点石成金吗？
不对，这是点水成冰。
这要是夏天这一盆冰怎么也能卖个百八十文钱，这可是一本万利的买卖啊！”孙文进今天可是开了眼界了，太神奇了。
在现代用硝石制冰，只是一个人人知道的小常识，在古代那就是神迹一般的存在，毕竟他们可不懂什么化学反应。