生活恢复了平静。
如今的他除了学习之外，每天的事情几乎都是那几样。
陪柳青青，巡察两家炸鸡店，关注hao123的发展。
其中陪柳青青的时间最多，这几乎占到了陈理空闲时间的60%！
至于炸鸡店那边，除了对账之外，陈理其实花不了多少时间。
大部分的工作，都被两家炸鸡店的店长给做了，只有一件事需要陈理亲自过问。
那就是...招人。
这件事其实并不难，因为这年头来燕京打工的人还真不少，所以单纯的招工其实并不难。
难的是...想要招到合适的人选。
要知道，陈理的炸鸡店可是会一直往下开的，而每开一家炸鸡店，就意味着陈理需要一名店长和两名店员。
店员其实还好，做事勤快一些，待人接物礼貌一些就行了。
但是这个店长...还是需要一定的其他条件才行的。
首先是厨艺，这里并不是要求店长的厨艺有多好，而是因为理想炸鸡店的店长都是要负责烹饪工作的。
这炸鸡你别看并不难，但毕竟是油炸食品，就这一点就能让很多人望而却步。
不过这一点倒是不难，因为这年头很多人多多少少都有那么一丢丢的厨艺，只是好与坏罢了。
而第二点，则是需要具备一定的其他能力。
这个能力不是要求店长有什么管理经验，而是要求脑子聪明，性格大方，会来事，待人热情等等。
这样的人就不是那么好找了，因为这年头很多来燕京打工的几乎都是小地方的人，初到大城市的她们很难会有这样的表现。
所以...想要直接招到这样的人，很难。最好的办法是培养！
目前陈理的炸鸡店，是以老带新的师徒模式，这一点就比较好。
因为徒弟出师，师傅会有额外的收入，这让黄彪和韩丽，在带徒弟的时候，都会比较上心。
再加上陈理时不时的去店里指导，所以...目前还算是不错。
基本上等到陈理资金压力缓解过来之后，打算开新的分店时，估计现在的人也培训的差不多了。
而随着以后的分店越来越多，人才培训这一块也会变得越来越简单。
总之~炸鸡店目前正朝着更好更光明的未来发展着。
至于陈理手里的另一个项目...hao123~这个项目陈理就更没怎么在意了
…。。