般的药膳要好得多。”
“最关键的是，一般炖出来的鸡肉口感会差一些。”
“我知道会比较柴，没那么嫩。”
黄三石现在已经懂一点厨艺了，所以很轻易就能理解陈理说的意思。
“嗯但是我们这个理想鸡，炖出来之后鸡肉也会特别嫩。”
“而且最重要的是，这个鸡根本不需要那么复杂的操作，甚至可以说新手小白都能做。”
“如果是其他鸡，我建议先焯水去腥但是理想鸡就不用了，因为理想鸡的腥味很小。”
“如果想喝清鸡汤，只需要清洗干净之后......”
“......！”
这顿饭做的很快，原本理想鸡需要炖上两个小时以上为最佳，但是因为时间的原因，所以这一次炖鸡汤用的高压锅。
高压锅炖出来的鸡汤和小火慢炖出来的鸡汤相比要差上一些，不过好在理想鸡的品质摆在那里，所以当高压锅开始上汽的时候，黄三石的出租屋里就已经满室飘香了。
理想鸡除了肉质极佳营养丰富之外，最大的特点就是“香”。
那种浓郁的“鸡”香味，让人一闻就知道这绝对是一只...好鸡！
话说一开始甚至还有人以为理想鸡是不是添加什么东西，否则这种香味根本不是普通土鸡能够产生的。
“好香啊！”黄三石的女朋友几乎是闻着味进了厨房。
“确实很香小理啊还要多久啊？”
原本就待在厨房门口没动弹的何囧咽了咽口水，他是吃过几次理想鸡的，但还是难以抗拒这种味道。
一般人对于土鸡汤的味道就很难抗拒，更别提理想鸡炖出来的鸡汤了。
“急啥？等这大盘鸡做好了，就可以吃饭了。”
陈理翻了翻白眼，在做菜这件事情上，何囧能提供的帮助实在是很有限。
他唯一能做的大概就是给予口头上的赞美了。
原本他是能做点剥蒜洗葱的活儿，可惜今天这活也被黄小厨给承包了。
“咦这米饭是不是忘做了，我得赶紧去把米饭闷上。”
这时一旁的黄小厨发现了一个重要问题，这主食可还没做呢！
“不用你这不是有面条嘛！”
“一会吃完这大盘鸡，再煮点面条那味道也很不错。”
“其实原本应该和面做裤带面的，不过我嫌麻烦！”
陈理倒不是真的嫌弃麻烦，主要
…。。