角上，这是从学校院子延伸出来的一片平地。当初人民公社化时期，为了有一个集中打小麦、打谷子、打莜麦的地方，大队就把学校延伸出来的这块地方，修整了一下，将东西南三面的边缘用石块砌起来，以免边缘水土流失。
而麦场的场面上则用石碾子挨着压平，然后又让泥瓦匠们在上面抹了一层泥浆。将麦场修理得平整光滑。
从此之后，这里就成了全村打小麦、打谷子、打蔴子、打莜麦的场所。
而每年的小麦和莜麦一打完，人们就把打掉麦穗的麦秆堆积在麦场的角落上，堆得高高的像山一样。
而村子里的小孩子们就成群结队地在这山一样的麦垛上挖洞，钻窟窿捉『迷』藏玩耍。
而村子里有什么大事情，人们也会聚集到这麦场上来。因而这麦场就是榆树庄的人们集中办大事的地方。
现在虽然人们都各家各户分开耕种土地了，但是这块麦场还是人们轮流吹打庄稼的场所，还是人们进行重要活动的集中地。所以依然保留了它在公社化时期的原样。
石板材要杀牛，这是榆树庄全村里的一件大事。因为，村子里杀猪、杀羊是常事，但是杀牛就比较少了，牛的体积比较大，因而动作声势也比较大，一两个人根本杀不了牛。
所以，石板材提前就开始做准备了，他首先雇佣了七八个屠夫，个个都准备了二尺多长的钢刀。据说那牛脖子很难往断割，一个人割一会就累了，就需要换人，而那钢刀也一会就割得卷刃了，就需要换刀、换人。所以石板材一下子雇佣了七八个屠夫轮换上阵。
除了屠夫之外，石板材又雇佣了七八个烧火的，坐大锅的、负责埋桩捆绑老黄牛的人手。
而那七八个屠夫把磨刀石也搬到了麦场上，每人手持一把钢刀，轮换着在那块磨刀石上“刺啦、刺啦”地磨得锋利耀眼，还不断地伸出拇指，在那刀刃上擦拭着，直到拿起一撮头发来放在刀刃之上，用嘴一吹，头发都瞬间断为两截方才罢手。
此时东方天边红彤彤的一抹朝霞，映照在打麦场上，打麦场被映照得火红、火红的，就像着了火似的，笼罩在一片火海之中。
打麦场上大人小孩黑压压地围拢了一大片，他们个个好奇地踮脚翘首，准备观看那杀牛的壮烈场面。想看看那屠夫们是怎样把一头活生生的大牛，用刀砍死？那牛在临死时会有什么样的表现？会吼叫？会挣脱捆绑与人搏斗吗？
因而村子里的人们怀着各种各样的好奇心都围拢聚集到这里，惊心动魄
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