他一眼，就转身去后厨，为他这第一位上门的客人，去忙活了。
这热汤面收拾起来也快。
不过三五分钟的工夫，那小老板又从后厨转回，将一大海碗的杂粮面条，摆在了邵年时的面前。
这碗面条的汤头上飘着点点的油花花，闻着那个味道，应该是用鸡油汤勾兑的。
切的足有筷子粗细的手擀面条上，码放了两根烫的翠绿的小油菜，外加一筷子，看起来红红辣辣的疙瘩丝。
唯一值得称赞的地方是，这碗面的最上面，竟然还卧了一个荷包蛋。
白白胖胖的，熟透了的蛋白挂着啰嗦，将半成熟的蛋黄紧紧的裹住。
随着这碗面一起，咣当被放在案条上的时候，还随着面汤一起，一晃一晃的颤了几下。
无端的诱人的很。
让已经吃的很饱的邵年时，突然就感受到了饥饿的味道。
让他的手不自觉的就伸向了筷子篓的所在，抄起其中两根，就往这汤面条里边扒去。
‘唏哩呼噜……’
看似普通的杂粮面条一入口，邵年时心中就赞了一句：地道。
这入口的杂面，煮的火候是刚刚好。
爽滑的进入嘴里，在与牙齿碰撞的时候，却有着足够的坚持。
让人不得不多嚼上两下，去体会其中多种粮食的香。
而面条外边裹着的汁水之中，属于鸡肉的香气十足。
汤水略略勾了点芡，让白面条在吃起来的时候不至于那么的寡淡。
再加上脆爽的小油菜，辣到最后竟然还有些回甘的疙瘩头。
所有的味道配合到一起，就成为了一道十分家常，却又香的不得了的美食了。
“老板，好味道啊！”
这是邵年时真心的称赞。
能在家自己开火的邵年时，可是很少称赞外边的吃食的。
但是这家食肆中，简简单单的一碗儿面，却是如此的地道，让邵年时想着，下一次若是馋了，再跑大半个县城过来吃一碗面，也是值得的。
因着邵年时真心的称赞，那已经摆好了桌椅，正待在柜后百无聊赖的发呆的小老板，就咧着嘴笑了。
“那是，这可是我家传的手艺，我们这家店，前身就是个小面摊儿。”
“光靠卖面条，就开成了这种规模呢。”
“我这手艺还差点，也就做个汤面条了。”
“若是有机会，你等我爹过来
…。。