机——大宋朝廷需要一些能够在北方获取利润的农作物吸引移民，填补战争后人口稀少的新领地。
而这个时代砂糖显然是一种奢侈品，因此这种能够生长在寒冷地区的糖料作物迅速吸引了朝廷的注意力。
在朝廷的引导下，农神庙和格致阁联手开始了有关于甜菜种植与榨糖技术的研究。
此时梁恩之前拿出的那些知识就起到了重要的作用：虽然只是最基础的知识，但是在这个聪明人聚集的地方，哪怕基础的知识也能够让他们借此发展出无数的新技术。
尤其是随着蒸汽动力的普及以及工业思想逐渐深入人心，学者们自然会从这种新的力量中汲取力量解决以前从未出现过的问题。
大家共同的努力下，第一个纯粹出自这个时代人之手的工厂设计逐渐被绘制了出来，相对于后世经过反复修改的工厂，这座工厂明显有着不少问题。
但梁恩只是修改了几处可能出现重大问题的缺陷，因为他认为那些不致命的不完美会反过来促进整体工业的进步。
相反，一切包办只会压制古代世界这边的工业技术的进步，进而影响到整个国家未来的发展。
因为这些工作，梁恩离开帝国首都的时候一个月的时间已经过去了，好在相对于收获，这些时间消耗的是完全值得的。