与亲知书信往来，只以书系鸽足上，依所教之处，飞往投之，九龄目为飞奴，时人无不爱讶。”
可见有明确文字记载的唐代已利用鸽子传递书信。另外，张骞、班超出使西域时，也是利用鸽子来传递信息。
而时间到了19世纪初叶，人类对鸽子的利用更为广泛，在人类的军事冲突史中，一战、二战中都曾经有卓越的表现，至今的动画片都还有信鸽在二战中的传奇历史和卓越贡献，它是最早并最多较力于主人的。著名的滑铁卢战役的结果就是由信鸽传递到罗瑟希尔德斯的。
当然在21世纪，人们大多利用它进行隐蔽通讯，海上航行利用它跟陆上联系，森林保护巡逻队有效地使用信鸽跟总部联系等等。