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第二百四十三章 入围了

作品:美食大明星作者:必火
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算看啊!就这么一个锅,也不需要什么专门炒菜的厨师,能节省多少钱啊!主要就是配菜而已……”

林母两只眼睛都发光了,这火锅是个好东西啊!

“小灿,这回爸也无条件支持。这么好吃的火锅,肯定不会赔本的。我要是早知道有这么好吃的火锅,早就去吃了。排着队也要去吃……”林父也是笑呵呵地说道,嘴里面还嚼着一大口沾满了麻酱的肥牛。

“好!那就这么说定咯!老妈,你赶紧将厂里的工作辞了,爸,你要不也把工作辞了,然后一起和妈经营咱们的火锅店?名字我都想好了,就叫做‘海底捞火锅’怎么样?”林灿笑呵呵地说道。

“海底捞火锅?这名字好像有点奇怪啊!不过,挺有意思的,小灿,这火锅是你发明的,你说叫什么就叫什么……”

林母点头说道,心里面也是无比兴奋和激动起来,暗道若是有这么一家火锅店开起来,肯定天天爆满,客似云来啊!

“行!那咱们一家以后,就将火锅店开遍全省,不对,是全中国,甚至是全世界……”

林父一向也不是鼠目寸光的人,从切身的感受当中,他看到了火锅的大好前途,便毅然决然地同意了儿子林灿的想法,辞职回来一起弄火锅。

“太好了!爸妈,那……我这几天就将要开火锅店的一些具体注意事项,以及火锅的原理和配方都给你们写出来,只要按照我的这个方法去做,咱们的火锅店,一定会火起来的。”

上辈子,林灿就看到一本关于海底捞火锅的书,上面就是分析和写海底捞是如何将火锅文化和服务做到极致的。

说实话,海底捞的火锅并不定是最好吃的,但是海底捞的服务却是让任何一个进店的人都终身难忘的,甚至于在网络上还有各种各样关于海底捞服务的段子。

比如什么去海底捞吃火锅,然后店员帮忙代打游戏的,全店一起帮助庆祝生日的,分手了店员过来帮忙擦眼泪然后一起骂负心汉的……

总之,海底捞的服务可以说是做到了极致,不管是不是和他们店的火锅的服务相关的。

“这几天?小灿,你不是马上就要高考了么?不行!妈不能让这种小事分你的心。咱们这个店就算要开,也要等你高考以后,不然……妈不安心。”

闻言,林母却是坚决反对道。

“是呀!小灿,火锅店的事情不着急,开店也不是那么容易的。等你高考以后,我和你妈也才能安下心来好好干,到时候你也有大把的时间来帮忙,怎

…。。
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