米饭刚好香软熟透，多一分则软，少一分则硬，起锅的时机刚刚好！
炒饭用热米饭？
NO！NO！NO！
热米饭炒出来的饭黏乎乎的根本不好吃，但是没有现成的隔夜米饭，处理热米饭最好的办法就是冷冻！
没错！
不论是隔夜米饭还是新鲜米饭，冷冻之后再炒，味道会有意想不到的惊喜，不仅米饭粒粒松散，而且每一粒米饭炒出来都会更加香酥软嫩。
陈锋将米饭盛在大盘里，尽量摊平，待米饭没那么热之后放进冰箱冷冻层，找点东西搁在下面，尽量让盘子贴近冰箱上壁，这样冷冻效率更高，虽然这样对冰箱不好。
冷冻米饭期间他刚好把海鲜炒饭要用到的海鲜处理清楚。
鲜虾去虾线，下锅捞熟掐头去尾剥壳。
鱿鱼切三厘米小段备用。
花蛤洗净下锅煮熟挑肉去脏。
还有其他一些小料，准备好所有的食材，冰箱里的米饭刚好冷凝完毕，虽然没有冻上，但是热米饭过多的水分已经迅速收敛。
神之火在锅底盘转，热油开工！
看着家里两位千金大小姐，陈锋一边忙活着一边笑着，享受着美女带来的惬意生活，自然也要给美女一点奖励，美食，无疑是对美人最好的回馈。
今后要努力的目标就是她们在客厅一起喊着——老公，我还要~~~
想想都精力无限啊！
“来啦两位美女，你们的海鲜炒饭！”
陈锋把两盘海鲜炒饭端上桌，两位大小姐刚好把碗里的鱼面吃完，意犹未尽之时面前一盘色香味俱全的炒饭顿时又勾起了她们的食欲。
“你等一下，我要做世界上第一个吃到这道美食的人！”
林雨琪生怕姐姐抢了她的第一头衔，迫不及待地尝了一口，吃鱼面所带来的平静面容有瞬间变得快乐活泼了起来。
如果吃鱼面让人感觉化身成了一条鱼在海中畅游，那么一口海鲜炒饭下去，仿佛自己跳入了热带的浅水海滩，阳光，海水，珊瑚，色彩斑斓的热带鱼，愉悦的感觉从嘴里开始一直到心里，身上的每一个细胞都感受到了那种奇妙的乐趣。
“我不管你了，我也要开吃了。”
林雨嫣大小姐闻着海鲜炒饭扑鼻而来的香气，很不淑女地咽了口唾沫，看妹妹已经吃下世界上第一口陈锋制作的海鲜炒饭，也不管了，吃了起来。
嗯~~~
稻
…。。