者喜好。黑漆古铜镜若长期在手中把玩，就会使表面光亮如镜，到时候就会被称为‘传世古’。
只要是有这种特色包浆的铜镜，如今就是百分百的正宗古董铜镜，这会的制假工艺还达不到这种漆黑发亮的效果。”
妮可也在听，道：“你还没说怎么会变成黑色的呢。”
“这就很难说了，这黑漆古铜镜上铜绿一般很少，历年来学者对黑漆古成因的研究，基本上有两种观点：一为人工处理说，第二种是自然腐蚀说。
现今学者的争论焦点，基本在黑漆古铜镜表面的高锡耐蚀层是人工镀锡而成，还是在自然条件下由腐殖酸作用产生的。
我偏向于后者。”
珍妮一听张楠的分析，在那“咯咯笑”。
“笑什么？”
“艾伦，学者哦！”
得，往自己脸上贴金被鄙视了。
“哪个学者有我那么多的藏品？古董看多了就懂，咱怎么说也能算个学者吧？”
“你是富豪，学者？”
妮可也“呵呵”…
算了，不在这个问题上继续研究，不然没完没了了。
拿了东西准备离开工程公司，因为今天没多少事，也懒得回山顶。
往上头打了个电话，张楠打算在外边吃饭，不去什么剡溪宾馆，带两个美女去剡县老底子的一处美食圣地：东风饭店！
那是个专门吃饭的地方，东风饭店的菜虽然可能比不上剡溪宾馆的时髦，但却能吃到最正宗的剡县本地味道。
而且若干年后城市发展，那家饭店所在的街道都被拆没了，东风饭店也就只能留在剡县人的记忆中。
要命的是随着东风饭店的消失，有些制作起来极端耗费时间的剡县本地菜也跟着消失了，这也不得不说是历史文化的丧失，更是吃货们的悲哀。
“让上边的伙计们有空的都下来，尝尝剡县老厨师们的最地道手艺。”
那是整整一代剡县人关于美食的集体记忆：只要一提起东风饭店，食物的色香味就会深深挑逗张楠的味蕾！
那里的有些菜的做法，可能连唐贵都没听说过！
一般老百姓不会去剡溪宾馆吃饭，这东风饭店就是如今请客吃饭最上档次的地方，被誉为“剡县的国际饭店”！
而且东风饭店有个特点：它那里的女厨师比男厨师多，基本都是在这家饭店干了一辈子，直到退休就没挪过窝。
有人说最好的厨子一定是
…。。