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第七章 哈哈哈哈哈哈的一章。

作品:我有特殊烹饪技巧作者:麦饼
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爷能把人请上门来,那她肯定不能浪费了这次机会,十八岁的她,别的没有,只有一个开挂的美食系统。

所以她除了出几道别出心裁的菜,也想不出什么歪招了。

之所以要和爷爷确认方文钊和陆逸之是否战友,又是在什么地方当的兵,是因为艾希认为,菜的味道要打动人心,就必须引起情感上的共鸣。

所以她想要了解两位老爷子的过去,然后才能做到真正的别出心裁。

彩云之南,这些年俨然已经成为一个热门的旅游景点,那边很多东西都富有特色。

过桥米线,炒饵块,烤乳扇,石林腐乳,金华火腿……都是具有当地色彩的美食,当然,那边最出名的恐怕还要数各种菌类。

通常来说,吃菌要吃汤锅才较为全面,但现下是流火八月,吃汤锅显然不太合适。

艾希只好花心思从这些特色里挑出几道菜,几道符合兵蛋子吃的菜。

思考到最后,她定下了四道菜:凉拌木耳、碳烤松茸、杏鲍菇菜椒盅、金华火腿。

本来想加个过桥米线,但她想了想,这米线吃法讲究,还要自己慢慢动手。部队不一定会推崇这食物,自己也没那么多精力制作这么多道菜就作罢了。

木耳、杏鲍菇、彩椒都好买,但正宗的松茸和金华火腿却不好买。松茸这些年算得上是野生菌中的贵族,其质量和产量又受雨水量影响,所以品质看天,要买到好的松茸还是得有门路,最好是香格里拉当地空运过来的。

金华火腿则一共分为五个部位,每个部分的肉质都不一样,所以挑选时也必须十分讲究。艾希琢磨着可以挑选两个部位,一个做得精致些,一个做得粗犷些。

艾希点出了系统查看,发现自己并不能和肉类沟通,而其余的素菜类都已经有交流的权限,心中做出了最后决定。

金华火腿只能交代家里主厨找门道去买优质的,既然还不确定要哪个部位,索性买一整只。至于剩下的菌类和彩椒,她打算自己亲自去市场看一看。

就是不知道到时候自己会不会,被各类食材的交流声闹得崩溃……

*

饭局当天,清晨,艾希随家中的佣人一起到市场采购食材。

这是川城最大的市场,食材种类丰富,肉禽、水产、蔬菜、五谷杂粮等一应俱全。

虽然时间很早,但市场里已经相当热闹,各大酒楼餐馆甚至超市的采购专员也基本来这里采购。

艾希拿着自己的采购单和佣

…。。
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