“咳咳。”陈师傅不知道什么时候带着两个徒弟过来了。
“老陈，怎么了？”许大茂转过头，看着后厨的陈师傅和两个徒弟，有些疑惑地问道。
陈师傅看了看秦京茹，又看了看许大茂，嘴角露出一丝笑意：“老板今天的食材早早用完了，你看明天咱们采购多少食材合适啊？还有以后生意一直这么好的话咱们这些人可能不够用的。”
许大茂听了陈师傅的话，脸上露出了思考的表情。他明白，随着生意越来越好，他们需要更加精细地管理酒店的运营，包括食材采购和人员配置。
“老陈，你有什么建议吗？”许大茂问道。
陈师傅点了点头：“老板，我觉得咱们明天需要增加一些食材的采购量，我问过了服装店的活动会维持一周的时间，这一周的食材采购量我觉得至少要翻倍，这样可以避免浪费，同时保证食材新鲜。人员最好能再加两个帮厨帮忙洗菜切菜。”