意料之内的，第二日，吃了第一块豆腐的那两只鸡鸭，一只鸡死了，刨开之后，食胞发黑发涨，明显是毒死的。鸭子倒是没有死，但也萎靡不振。
秦鱼猜，应该是那只死掉的鸡吃了大部分，鸭子吃的少，所以才只是轻微中毒，没有死掉。
倒是吃掉第二块、第三块、第四块...之后的豆腐的牲畜，都活蹦乱跳的，精神的很。
秦大母叫来家中所有奴仆，将死掉的鸡和那只精神萎靡的鸭摆在中间，一脸严肃的跟所有人说，直接用盐卤子点出来的豆腐有毒，禁止所有人直接用盐卤子点豆腐。
其实这条禁令严重偏颇，直接用盐卤子点豆腐并没有那么可怕，最大的可能是昨天秦鱼没有把握好剂量，放多了，才会导致豆腐里的盐卤超标，那只鸡又吃了太多，才会导致猝死。
但是，时人愚昧，很多贵族，甚至是很多大贤，都认为底层的百姓们是听不懂道理的，你有什么政策要实施，直接命令他们去做就行了，压根不用讲为什么这么做，这么做带来的好处是什么。
秦大母也是这样。在她需要对外营造秦家的好名声的时候，她的做法是往外散发秦家的财物，并且不求任何回报。在秦鱼看来，其实就是居高临下的施舍。但邻里们就特别的吃她的这一套，因为是从上到下来的，压根不需要去怀疑秦大母是不是别有用心，是不是要他们付出什么的代价来回报她：赏赐就是赏赐，是贵人的仁慈，想那么多做什么？
秦大母对邻里们如此，对家中的奴仆就更直接了，照着命令做就行了，超出命令之外的，这个奴仆或许下场不会太好多，因为秦鱼还没发现自家奴仆有不听话的，因此，他只能初步猜测不听话的奴仆不会太好过。
总之，家中奴仆在听了秦大母的话后，都一脸严肃的应：“唯！”
见所有人都听进去了，秦大母又对鸳媪吩咐道：“你今日带着人把昨晚泡的豆子都磨了，用昨日存放的酸浆做成豆腐，变着花样多做几道菜，看看怎么做最好吃。让所有人都尝一尝。”
昨日点豆腐的卤水，因为尝着是酸的，又是黄色的浆水，鸳媪她们就给这卤水取了一个酸浆的名字。
鸳媪听到秦大母的吩咐，就知道今日有的忙活了，昨晚她可是泡了十几斤的干豆子，泡了一个晚上，早就变成几十斤了，她便点了几个壮汉，请秦大母允许他们帮她磨豆子、抬罐子，还有日常用的陶罐太小了，她还要申请到库房里去领大鼎，用来煮豆浆。
秦大母都答应下来。
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