果然，蓝洁英睁开双眼时气质大变，双眼蹦发出狠光，拿着两根棍子对着牛肉就是一阵狠拍，力道十足。可没坚持多久，便后继无力了。她拼命敲打，把最后的力气发泄出来，或许想把她的假想敌干翻，脸色狰狞十分癫狂。
片刻，棍子一松掉在地上，她也瘫倒在地。海生喊了“卡”，十分满意蓝姑娘的表现。
学员们惊呆，老师们也不知该说什么好！他们教导蓝洁英不起作用，海生却一点就通，不知道刚才和蓝洁英说了什么？让她突然之间变成了疯狂模样！
其实，海生也不知道蓝姑娘最讨厌的人是谁？居然恨得如此咬牙切齿，恨不能几棍子拍死！如果他知道姑娘脑海里浮现出来的那个人就是他，不知该做何感想？
第一个镜头终于OK了，接下来是制作虾蓉，牛丸。由周翠花代劳，挑虾线斩虾蓉挤牛丸，动作麻利一气呵成，确实如同老师傅一般。不仅动作优美，样貌同样可人，散发着美厨娘的魅力。
摄影师和其他剧组人员盯着周翠花，看她制作爆浆牛丸。姑娘不是在做菜，而是在完成一件艺术品，如此赏心悦目令部分剧组人员感慨，或许让周翠花做女主角更适合些。
蓝洁英心怀嫉妒羡慕恨，她虽然拥有别人梦寐以求的容颜，美厨娘周翠花也不能和她相提并论。但却没有周姑娘的一手好厨艺，说怪父母吧，可父辈算对得起她了，没让她吃过苦，从小娇生惯养。
周翠花非常高兴，海生让她在大庭广众之下演示制作爆浆牛丸食材的处理过程，赢得众人的喜欢和崇拜目光。其他人的反应，姑娘并不怎么在意，她欣喜的是，海生夸赞了她做的好，被喜欢的人称赞，这就足够了！
不一会儿，新鲜的爆浆撒尿牛丸制作完成。有的倒进锅里煮着，有的装篮子里，总之，店里面堆了几大堆爆浆牛丸，放在不同的器皿里。
海生扮演的史蒂文海，领着火鸡和鹅头两帮人，站在店门口等待客人光临。
主要演员是无线训练班的学员，剩下的社团混混儿就是群义的人，李生豪带来的。
新店开张，鞭炮四起，店门口堆了许多自己买来的花篮，店员厨师也站在门口，乌央央一片人等待着，店外街道许久不见人经过，唯一过路的老太太还被他们给吓跑了。
随着时间溜走，店外等待的人打着哈欠，拍打偷吃牛丸的苍蝇。牛丸售价一减再减，从28元一份减到免费。
不要钱的牛丸，终于迎来第一个客人，一个胖护士嘴里啃着鸡腿，嗦着
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