“妈，这熊掌也太香了吧，可以吃了吗？”徐清风回到了家，便直奔厨房。
徐佳佳也扒拉在门口。
但她没有徐清风那么胆大。
奶奶可是真的会揍她。
虽然不常，但也是有过挨打的经历的。
“还没好呢，再过个半个钟头，就可以吃了，别说你了，就连我也馋的不要不要的，这道红扒熊掌，是不是名不虚传？“何春花微微一笑，对徐清风说道。
徐清风点了点头：“那必须的，老妈出手，什么菜都烧的倍儿香。”
何春花被徐清风的话逗的乐开了怀。
“就你嘴甜。”
等待的时间是漫长的，徐清风左右无事，便询问他娘，什么是红扒熊掌？
“咋地，你问这个，想要学烧菜吗？”何春花问道。
“那啥，反正闲着也是闲着嘛。”徐清风咳嗽一声。
其实他还真的想学一学。
“这熊掌，带回来只有三只，让我猜一猜啊，剩下的那只，是不是在厂长女儿那...”何春花一句话，让旁边正在喝水的徐清风，一口水喷出来。
然后呛了几下。
不得不说，他妈的第六感是真的很绝。
“行了，你小子总算是开窍了一回，我告诉你啊，这红扒熊掌怎么做。”何春花更高兴了。
熊掌不能直接煮，而是要先用开水浸泡一会，然后裹上一些草朩灰，稍微放置个十分钟，
这个步骤，必不可少。
这么做，是为了去毛。
熊掌是否美味，无论是外观，还是口感，都很重要。
要是毛去的不干净，那吃起来，会影响人的心情。
腌渍一会儿，褪尽黑毛并刮洗干净。
何春花娓娓道来...
徐清风点了点头，一一记在心里。
没想到一道菜，都有这么多的细节和诀窍。
烧菜看似简单，但想要精通，就不容易了。
活到老，学到老这句话还真不错。
约莫过了半个小时后，熊掌便出锅了。
虽然只有三个熊掌，但量可真不少。
足足一大盆。
熊掌还是很大的。
一只熊掌好几斤。
当然，这么多熊掌，因为家里吃饭的人多，所以肯定是不能管够的。
徐清风打算先把这些熊掌，按照人头分成好几
…。。