用筷子充分搅拌均匀起来。
“搅拌好的香椿嫩芽，似乎不像刚才那样看上去那么难以接受了，而且，真的好香啊。”韩如梦在旁边惊喜的发现。
刚才其实她是不想尝试的。
但此时觉得，经过鸡蛋液搅拌香椿嫩芽，好像也没有那么像是黑暗料理。
而且这香椿嫩芽经过这么处理之后，味道也不想刚才那么浓郁了。
“本来也就不是黑暗料理，哈哈，韩如梦，等会要不要试下？真的还不错的，如果你不吃的话，那就便宜我了。”
徐清风诱惑道。
韩如梦点了点头：“姐夫，你烧的菜肴，味道哪怕再难闻，我也是会尝一下的。”
徐清风觉得吧，韩如梦品尝了之后，肯定会喜欢上香椿嫩芽这道菜的。
说不定以后还会主动去买来品尝了。
就像吃榴莲和香菜一样，很多人最初闻到这种气味，都会受不了，捂着鼻子，从旁边快速的跑过去。
你要是让他去吃一下，试毒，他能跟你急。
但是呢，一旦他尝试过了，说不定就喜欢上了。
下次吃的还很香呢。
很多人都是这样走来的。
徐清风也是如此。
等香椿嫩芽和鸡蛋液拌匀之后，徐清风看了看，二者已经完全融合在了一起。
这个时候，便可以起锅烧油了。
油热之后，把香椿嫩芽倒入锅里，煎一下。
一次性不能倒入太多，煎好了，捞上来，再下一些。
循环往复，直到全部煎完。