金诚要店小二去把所有员工都叫了上来。
不一会儿，知味轩工作人员都上来了，收银人员1人，服务员12人，厨师6人，那个厨师长也来了。
大家都是你望望我，我望望你。
金诚喝了口茶说道：“从今日起，这知味轩的老板就是我了，当然了，子琪小姐也是股东之一，现在我给大家两个选择，一是，如果不想在饭店干的话，还是回知县府做仆人，子琪小姐决对不会怪大家；二是继续在饭店继续干，我们努力把饭店搞起来”。
大家犹豫了一会儿，最后剩下来的人只有一半，被骂的厨师长还是愿意留下来，子琪看一半人都选择回府，不给自己面子，脸色有些不好看。
金诚又问道：“好，留下来的人把工钱报一下，我听听”。
厨师长首先发言道：“金少爷，我是厨师长，每月800钱，小二道：“我每月600钱…大家都报了自己的收入，没有一个超过厨师长的”。
金诚问厨师长道：“我听说，昨天你被子琪小姐骂了，你为什么还要选择留下来”。
厨师长道：“金少爷，我在饭店已经有七八年，开始子墨少爷做老板，我就在，我想把饭店做起来，舍不得走，时间久了有感情”
金诚吩咐道：“是这样的，饭店明天停业，开始装修，厨师长以后不但要管理后厨，还要做店长，负责经营饭店，以后每天你只要把工作和收入报告给子琪小姐就可以了，工资按2两银子每月发放，留下来的工人人员每个人的工资翻番，从本月开始发放”。
大家都惊呼，七嘴八舌议论起来。
金诚见大家议论得差不多了，又道：“不要惊讶，饭店重新开张后，每天饭店总收入的5%拿出来给大家做奖金，并且是当天到位，另外，我做老板有个特点，不愿意去想事情，我们子琪小姐也是，她大家闺秀，天天围绕饭店转，也不合适，以后饭店所有工作厨师长负总责，做得好，工资还可以加，做不好立马换人”。
刚才走了的人立马后悔了，一个仆人怯怯道：“金少爷，我…我…还是想回饭店工作，希望你给我个机会”。
金诚严肃道：“机会只有一次，去和留下都是大家自愿的，我没有强求大家，厨师长你把想留下来的人名单记录下，从明天开始，大家都齐心协力把饭店经营好，装修期间也做些力所能及的事，听从厨师长安排，以后想进来的人，我们严格按照程序招人”。
金诚道：“厨师长留下来，其他人下去吧，我简单谈
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