老乔走进了老董店里，盘算着第二天要怎么做小童的思想工作。要是这孩子真去了别的地方打工，肯定又要受欺负了。但是他对自己的怨气积累得不是一天两天了，他要是真动了走的心思，怎么能留住他？他现在工作态度很不好，留住他又有什么好处？
在当年的港城，乔建军包了小童的吃住，一个月还给他两千五。在他看来，这个待遇跟那些大酒楼的服务员也差不到哪里去了。但是以小童的智商，那些大酒楼的老板愿意收留他吗？愿意拿出大把时间，教他怎么干活吗？他自认绝对对得起小童，但是小童怎么想的，他就不知道了。
唉，小童虽然智力有缺陷，但也跟很多年轻人一样，让他踏踏实实地多学点东西，真是太难了。
空调运转了一会儿，屋子里热了起来，老乔渐渐进入了梦乡。在睡梦里，他被一股股热浪炙烤着，很是难受，刚想翻身，却一骨碌醒了过来。可是他起身太急了，一不小心就把老腰给扭着了，疼得他龇牙咧嘴的。
已经晚上十一点了，不知从哪里弥漫出一股烟味来。做了这么多年餐饮业，老乔脑海里那根叫做“安全”的弦始终绷得很紧。他闪过的第一个念头，就是担心自己家起火了，弄不好就是小童瞎捣鼓导致的火灾。
他还没看到现场，怒火就已经升起来了。就好像在儿子少年时期，只要听说他干了什么不好的事，他就不分青红皂白，只想把他捉回来揍一顿。
他急匆匆地走出理发店，果然看到自家后厨方向冒起的阵阵黑烟。老乔用力砸着门，拼命喊着小童，可是里面并没有传来任何回应。
难道是小童睡得太死了？可是这么大的动静也该醒了啊！想到厨房里的煤气管道，老乔一个劲地冒冷汗。他掏出钥匙，手抖得厉害，可是却打不开门。直到他家后面传来一阵女人的求救声，他才发现，原来着火的是他们家后面的文具店。
唉，这个一着急就犯糊涂的毛病，还真是到老了都改不了。
文具店坐西朝东，与馄饨馆仅有一条宽不到半米的小巷。港城的风势一向强劲，火苗随着大风四处乱窜。老乔跑到屋后一看，火舌正舔着自家饭店的窗户，要是真蹿进了自家店里，那还了得？
燃气灶后面的接管有些老化了，该换新的了；厨房里面还存着两个液化气罐，以备不时之需。随着温度越来越高，着火的几率也越来越大，要是严重了，还有可能发生爆炸。老乔忧心如焚，用手拖着老腰，尽快返回馄饨馆，他得先把液化气罐拿出来。
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