分。
黄豆倒进竹匾里，挑去沙子和干瘪豆粒，用水搓洗干净，再拿清水泡上，浮到水面上的豆子内里也是瘪的，吃不了，要挑出来。
泡上一天多，豆粒吸水涨得有原先两三个大，颜色变浅，一颗颗饱满动人，就可以用来磨豆浆。
到邻居家借来两扇石磨，磨扇不大，上面那一扇镶着个木柄，正好能手推。下面那一扇略大，带个凹槽，正好能把磨出来的豆浆导进盆里。
石磨在桌子边缘安稳当，桌子下头摆个盆，泡好的黄豆也放到桌上，一勺水一勺豆，手上用力均匀推磨，很快就磨出白花花的豆浆。
百合和李彩凤两个人轮流推磨，不推磨的那一个就去舀黄豆，杏儿看得眼馋，也很想来试试，李彩凤叫她不要捣乱，把个小丫头委屈得不行。
百合看杏儿要哭不哭的，忙逗她：“我们杏儿这是咋了？这小嘴儿翘的，婶婶家里正好却个挂油**的挂钩哩，杏儿留下来给婶婶挂油**吧！”
杏儿咧嘴一乐，又赶紧板住脸，表达她对她娘的不满。李彩凤叹口气：“小磨人精！来吧，就给你玩玩。”杏儿上手推了会儿，她人小力气也推出来的豆浆根本不均匀，还带着疙里疙瘩的碎块儿，亏得两个大人都疼她，没嫌弃她捣乱。