有承诺说要这些椿芽，但是已经谈到这个份上了，慕贞相信对方肯定会收购这些椿芽的。沈君叫来刚才那个小二，让他领着慕贞去厨房。
“小兄弟，刚才真的谢谢你，这东西是我自己琢磨出来的，送你两把吃个新鲜，等下你可以在旁边看着我怎么做的。”说着，就从篮子里拿出了五把送给了小二。
小二名叫王宝泉，人挺老实敦厚的，一看慕贞拿出自己要买的东西给他，连连摆手道：“这可要不得，我王宝泉可不是那种眼皮子浅的人，只是给小娘子你传个话，又不费好大个力。”
“小兄弟莫要再推辞了，这是贞娘的一点心意。以后我可能来这里送的东西不再少数，麻烦小兄弟的地方多着呢，你要是不接着，我下回都不好意思开口了。”
慕贞把话都说到这个份儿上了，王宝泉也就不好再拒绝，十分仗义的拍拍自己的胸脯，道：“贞娘既然这么说了，那我就不客气了。以后来这里有啥事，尽管找我。我是个小二，别的帮不了你，跑跑腿还是行的。”
说话间，两人就到了厨房。小二告诉厨房的师傅，这是东家让来试菜品的，大家倒是没有觉得她是个女人就轻视她，十分热情的给慕贞腾地，个个都意趣盎然的站在一旁看着。
这阵仗倒是让慕贞有些不好意思，笑着道：“大家这样看着我，倒是让我有些不好意思了，这玩意儿也每个啥难度，就是胜在新奇，做法也十分简单，就是配菜的师傅也能做的出来。”
说话间，泡在盆里的椿芽儿已经涨开了。在拿刀改切成三小结，用手使劲把水扭干，放在笊篱里空水。
刚在泡椿芽的时候，慕贞就让师傅们找了一块腊肉，洗净之后切成片等着。等锅烧红了之后，把腊肉放在锅里爆出油，等肉片微卷成勺状的时候，把多余的油舀出来，然后把椿芽倒进锅里翻炒，最后再加上盐，就可以出锅了。
师傅们看着慕贞的做法，都觉得十分新奇，因为他们炒菜，就算是一盘青菜，再怎么着也会放点蒜泥的，然而慕贞刚炒的这盘菜，除了油盐，什么都没有。
然而稀奇的是，确是满屋子的香味，闻着就让人想要吃。
炒完了这道菜，洗了锅，又把刚刚让师傅准备的土豆丝下锅，抄了个酸辣土豆丝。
师傅们在一旁看着慕贞做菜的手法，都暗暗点头称赞。虽然都是很家常的做法，但都炒出了每种菜不同的香味。
土豆丝炒好之后，慕贞又让厨房的活计帮忙盛了碗米饭，然后把两盘菜和米饭一起装在托盘
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