到，自己真的寻到宝了！
切工得心应手，行云流水。
手法稳定持久，游刃有余。
这是身为厨师必须具备的基本素养。
而接下来的备菜过程，刘雨侬也是心下暗暗赞许。
文思豆腐这道菜，几乎所有的配菜，都需要掌勺厨师拥有极为精湛的刀工。
香菇、冬笋、鸡胸肉、熟火腿、生菜叶，全部食材都需要切成细丝。
而这一堆汇聚了软硬滑钝各种质感的食材，却必须都要切成头发丝粗细的丝。
这就需要厨师手艺非常高超，刀工极为精细。
而付宇将这道菜做的简直是炉火纯青，信手拈来。
能将刀工练就成这般的程度，可见这人对于厨艺的认真和勤恳。
这就是一个学厨的好苗子！
刘雨侬再看向付宇时的目光都变得有些不一样了。
戴敬鹤却是饶有兴致的看着付宇，嘴角噙着一抹戏虐的笑意。
这小子！
有点意思！
这菜刀使的操纵自如、随心所欲。
明明还可以更快一些完成这道菜。
结果却故意放慢了速度。
为什么呢？
明明他切完豆腐之后，可以马上切其他配菜，结果这小子却分明停顿了一下，随后再开始下刀时，明显放慢了速度。
不过，哪怕这样，他依然是全场第一个完成烹饪的人。
这小子，不一般啊！
戴敬鹤以己度人，难不成是因为担心才高遭妒，人贤遭难？
没想到，年纪轻轻还挺有城府。
自以为看透一切的戴敬鹤，看着面前优秀的年轻厨师，突然生起了一丝惜才的念头。
老爷子看了眼舞台上英俊挺拔的小伙子，再转头看了看旁边双眼放光的刘雨侬，微微一笑。