有人开会了。
前厅领班的名头估计要变成高副领班了。
今天的会议主要是关于前厅人员今后的岗位安排问题，以及点餐区和用餐区以后在接单事宜上的具体分配。
店里新聘请的是位专业的管理人才，老板董俊田现在是一门心思想把店铺往大了扩，往好了经营。
之前姚石恨不得天天进谏，让他在店里管理层人员的能力和素质方面多留意，如果有可能，最好能高新聘请合适的人才回来帮着进行管理。
当时董俊田一直是各种理由搪塞推脱。
这次倒是不知道因为什么，突然转性了。
不过前厅分区管理，也就意味着将形成同后厨一样的比拼竞争关系。
无论是在人员管理方面，还是顾客接待方面，两個区的人都会产生一种对比的模式。
哪怕所有人依然是按照每天的销售额整体拿提成，但是被比较，彼此竞争却是难免的事情。
对于管理的人而言，手底下的人就和店里的客源一样，都是各种竞争体现自己能力，为自己长脸的战略资源。
把有能力的人留住，就意味着自己多了一份管理方面好的契机，在平日里的工作中，也可以轻省一些，甚至有更多的闲暇时间。
高文晶看着大家说道：“今天临时开个会，有件事情和大家交代一下。”
过来开会的都是店里的老员工，还有几个人留在岗位上，随时待命。
不过饶是人没到全，但会议室也还是有点坐不下。
于是资历老的，年长的坐在椅子上，其他人则靠墙站着，刚好围了一圈。
高文晶说道：“从明天开始，我们前厅这边就要进行分区了，点餐区和用餐区分开管理。明天会有新的领班到岗，我以后主管点餐区，新领班负责用餐区，代丽，你们这边要注意平时配合好新领导的工作安排和调配......”
“而人员岗位方面，我们也会重新进行调整，能力出众的可以到点餐区这边任职。除此之外还有一件事情，老板决定在点餐区再另外分出人手，专门负责外卖点餐这一块儿，具体的人员安排，还有工资待遇，稍后我会详细同大家解释。”
多了一个点餐区，这就意味着前厅的分工要重新打乱安排了。
而点餐区向来是前厅提成最高，工资最为优厚的岗位。
因为对于工作人员的外在形象有明确的要求，所以用餐区这边的服务员，向来是只能眼馋的羡慕，却没有机
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