赛，上菜给评委品鉴基本上没什么差别。
刘章鹏有点慌，仔细回想着刚才的一翻操作，有没有出现差错的地方。
食材，用量，调料配比，火候掌控，摆盘造型。
平时忙起来，他有时候也会稍微湖弄一下。
不过所谓的湖弄，在外人看来，也是非常不错的，至少口感上根本察觉不出来。
今天的烹饪，他可是吊着一颗心，一步步做的分外仔细。
就连摆盘造型里面的瓜片，那都恨不得直接上凋刻小刀，慢慢研磨。
对于刘雨农特意嘱咐的，关于康贵杰的饮食喜好，他也牢记于心，所有的忌口都精准的剔除了。
应该会博得康贵杰的赞许吧？
想到这儿，刘章鹏眼睛一亮，毕竟能有机会为圈内大老服务的机会，向来是可遇而不可求。
万一康贵杰吃着顺口了，想要见一见掌勺的厨师......
刘章鹏忍不住有点想入非非。
这也让他多少有点心不在焉，总惦记着送去前厅的菜肴，到底能获得什么样的评价，康贵杰尝过之后，到底是什么反应。
他胡乱想着，忍不住看向刘雨农。
刘雨农已经将接手的三道菜都烹饪完成了，现在正忙着烹饪主食，蒸肉糕。
一道很实在的美食，简单的肉配上简单的蛋，非常美味！
这道菜是正儿八经的宫廷菜色。
当年，刘娘子亲自烹饪过的菜肴。
家里的古书中记载这一道主食的烹饪方法，那张纸都黄的发脆了。
平时翻看时，用的都是誊抄下来的彷版，真的古籍放在祠堂里供着呢。
对，没错！
刘家是真的家学渊源。
有自己的祠堂。
还有妥善保管，一代代传承下来的家谱。
刘雨农向来以身为刘家传人为荣。
所以但凡遇到需要招待贵宾的时候，往往会特意露上一手祖传的秘制菜肴。
一方面显得自己重视对方，款待周道。
另一方面，也有宣传的意思。
毕竟自家的祖传烹饪菜肴再好吃，手法再精湛，那也得有人知道才行。
耳口相传，才能扩大宣传面。
刘雨农向来很擅长这方面
的经营。
她取来1只鸡蛋磕入盆内打散。
加肉馅、盐、白糖、酒、姜末、湿淀
…。。